陳皮的制作方法是什么陳皮的制作方法其實不難，首先選取質量好些的桔子皮，風干后把一些發霉的提取出來，然后再用清水噴灑，二次風干，封藏，次年使用即可。希望能夠幫助到你。2，怎么自制陳皮啊怎么自制陳皮啊干陳皮要經脫苦,把干陳皮用多量水浸泡變軟,通過幾次換水脫去苦味為止。清水加熱至沸加入陳皮煮加熱時間4-5分鐘,2,3遍,你在烤成半干狀態,若想做成零食的話還要煮上1鍋甜料,4斤甘草,加入清水,加熱濃縮,煮到總量只有1/5斤為止,過濾,可第二次使用用。里面加點食鹽,加熱煮沸,趁熱加入半干狀態的陳皮,攪幾下,要慢...