韭菜花多出來的莖剁掉，清洗干凈，控水晾干,韭菜醬剛做出來不怎么辣，放在室內幾天就會很好喝,韭菜花中可能存在的蟲子，可以用淡鹽水浸泡,韭菜花醬的做法1:材料:韭菜花、蘋果、黃瓜、姜、胡椒粉、白酒、鹽:1,開花后采摘韭菜，油菜籽可制成韭花醬,韭菜花醬的做法二:材料:韭菜花、花椒、香油、八角、醬油、鹽1。1、韭花醬的制作方法韭花醬做法1。開花后采摘韭菜，油菜籽可制成韭花醬。當然，如果鮮花盛開就更好了。2.加入鹽、胡椒、姜等佐料，用石磨磨成稀糊狀，然后密封在壇子里。或者將韭菜苔(最好是韭菜花)洗凈切碎，加鹽、味精...