松軟牛奶饅頭怎么做2，怎樣做牛奶饅頭又軟又好吃3，牛奶饅頭怎么做4，用牛奶代替水怎么蒸饅頭5，牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃6，怎樣做牛奶饅頭1，松軟牛奶饅頭怎么做主料：普通面粉400g，發酵粉5克，牛奶240克輔料：白糖15克牛奶饅頭的做法步驟：1.將白糖和發酵粉倒入溫牛奶中，攪拌使其混合后靜置5分鐘左右；、面粉放入盆中，逐漸的加入發酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀；2.和好的面揉光，把揉好的面團放在盆中，用一塊濕布蓋上或者是保鮮膜，放置溫暖處進行發酵；大約1小時后，面團發至兩倍大，用手抓起一塊面，內部組織...

關于牛奶饅頭怎么做做法：1.面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克鹽，8克酵母，2克蘇打，5克色拉油2攪拌成面團3.發酵至2倍大（一定要兩倍大喲）4搟成薄片（如果家里有壓面機的也可以用，會更漂亮）5，從一邊向另一邊卷起來6.卷好了7，切成一段，一段的8，上籠9醒30分鐘（這里是一個概詞，主要以形狀稍大為標準）10，蒸15分鐘2，牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃00:00/00:1470%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按...

牛奶饅頭怎么做的啊2，請教牛奶饅頭的做法3，自己做牛奶饅頭怎么做1，牛奶饅頭怎么做的啊饅頭怎么做不要用泡打粉，那樣會改變它的味道，不好吃。1、將發酵粉（我用安琪的，還不錯）用溫水攪勻（不能用開水會燙掉它的活性，用涼水也不行，沖不開的），發酵粉多一些或者少一些都沒有關系，只是會影響發酵的時間而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面，開始揉，酵水用完后就用清水和，夏天涼水、冬天溫水。一定要記得，不要把面和的太硬，一定要軟一些；3、將面團表面揉的光光的，上面蓋一塊濕的紗布（藥房有賣的），再加一個蓋子，然...

牛奶饅頭怎么做的啊饅頭怎么做不要用泡打粉，那樣會改變它的味道，不好吃。1、將發酵粉（我用安琪的，還不錯）用溫水攪勻（不能用開水會燙掉它的活性，用涼水也不行，沖不開的），發酵粉多一些或者少一些都沒有關系，只是會影響發酵的時間而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面，開始揉，酵水用完后就用清水和，夏天涼水、冬天溫水。一定要記得，不要把面和的太硬，一定要軟一些；3、將面團表面揉的光光的，上面蓋一塊濕的紗布（藥房有賣的），再加一個蓋子，然后就可以放到比較溫暖大地方靜靜發酵了。3、一般夏天會很短，4個小時吧...

本文目錄一覽1，請教牛奶饅頭的做法2，牛奶饅頭的做法3，自己做牛奶饅頭怎么做1，請教牛奶饅頭的做法牛奶饅頭玲瓏潔白，質地蓬松，起層、柔軟。原料：精粉250克，白糖25克，活性干燥酵母2。5克，鮮牛奶100克，清水50克。制法：1．將酵母加溫水50克攪勻，靜置備用；2．面粉過篩，放在大碗內加白糖、鮮牛奶以及酵母和水成面團揉透后用濕布蓋好，放在溫度約30度左右的地方，靜置發酵半小時；3．將起發的面團揉勻，再用搟面棍反復搟壓三四次，最后搟成長30厘米、寬20厘米的長方形，卷成直徑約3厘米的圓卷，切成微型饅頭，擺...