松軟牛奶饅頭怎么做2,怎樣做牛奶饅頭又軟又好吃3,牛奶饅頭怎么做4,用牛奶代替水怎么蒸饅頭5,牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃6,怎樣做牛奶饅頭1,松軟牛奶饅頭怎么做主料:普通面粉400g,發(fā)酵粉5克,牛奶240克輔料:白糖15克牛奶饅頭的做法步驟:1.將白糖和發(fā)酵粉倒入溫牛奶中,攪拌使其混合后靜置5分鐘左右;、面粉放入盆中,逐漸的加入發(fā)酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀;2.和好的面揉光,把揉好的面團(tuán)放在盆中,用一塊濕布蓋上或者是保鮮膜,放置溫暖處進(jìn)行發(fā)酵;大約1小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)至兩倍大,用手抓起一塊面,內(nèi)部組織...
更新時(shí)間:2023-06-05標(biāo)簽: 牛奶牛奶饅頭饅頭怎樣牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃 全文閱讀關(guān)于牛奶饅頭怎么做做法:1.面粉500克加250克(左右)牛奶5克白糖,2克鹽,8克酵母,2克蘇打,5克色拉油2攪拌成面團(tuán)3.發(fā)酵至2倍大(一定要兩倍大喲)4搟成薄片(如果家里有壓面機(jī)的也可以用,會(huì)更漂亮)5,從一邊向另一邊卷起來(lái)6.卷好了7,切成一段,一段的8,上籠9醒30分鐘(這里是一個(gè)概詞,主要以形狀稍大為標(biāo)準(zhǔn))10,蒸15分鐘2,牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃00:00/00:1470%快捷鍵說(shuō)明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進(jìn)5秒←:單次快退5秒按...
更新時(shí)間:2023-07-30標(biāo)簽: 牛奶牛奶饅頭饅頭怎樣牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃 全文閱讀牛奶饅頭怎么做的啊2,請(qǐng)教牛奶饅頭的做法3,自己做牛奶饅頭怎么做1,牛奶饅頭怎么做的啊饅頭怎么做不要用泡打粉,那樣會(huì)改變它的味道,不好吃。1、將發(fā)酵粉(我用安琪的,還不錯(cuò))用溫水?dāng)噭颍ú荒苡瞄_(kāi)水會(huì)燙掉它的活性,用涼水也不行,沖不開(kāi)的),發(fā)酵粉多一些或者少一些都沒(méi)有關(guān)系,只是會(huì)影響發(fā)酵的時(shí)間而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面,開(kāi)始揉,酵水用完后就用清水和,夏天涼水、冬天溫水。一定要記得,不要把面和的太硬,一定要軟一些;3、將面團(tuán)表面揉的光光的,上面蓋一塊濕的紗布(藥房有賣(mài)的),再加一個(gè)蓋子,然...
更新時(shí)間:2023-03-18標(biāo)簽: 牛奶牛奶饅頭饅頭怎么牛奶饅頭怎么做 全文閱讀牛奶饅頭怎么做的啊饅頭怎么做不要用泡打粉,那樣會(huì)改變它的味道,不好吃。1、將發(fā)酵粉(我用安琪的,還不錯(cuò))用溫水?dāng)噭颍ú荒苡瞄_(kāi)水會(huì)燙掉它的活性,用涼水也不行,沖不開(kāi)的),發(fā)酵粉多一些或者少一些都沒(méi)有關(guān)系,只是會(huì)影響發(fā)酵的時(shí)間而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面,開(kāi)始揉,酵水用完后就用清水和,夏天涼水、冬天溫水。一定要記得,不要把面和的太硬,一定要軟一些;3、將面團(tuán)表面揉的光光的,上面蓋一塊濕的紗布(藥房有賣(mài)的),再加一個(gè)蓋子,然后就可以放到比較溫暖大地方靜靜發(fā)酵了。3、一般夏天會(huì)很短,4個(gè)小時(shí)吧...
更新時(shí)間:2023-02-26標(biāo)簽: 牛奶饅頭的做法牛奶牛奶饅頭饅頭 全文閱讀本文目錄一覽1,請(qǐng)教牛奶饅頭的做法2,牛奶饅頭的做法3,自己做牛奶饅頭怎么做1,請(qǐng)教牛奶饅頭的做法牛奶饅頭玲瓏潔白,質(zhì)地蓬松,起層、柔軟。原料:精粉250克,白糖25克,活性干燥酵母2。5克,鮮牛奶100克,清水50克。制法:1.將酵母加溫水50克攪勻,靜置備用;2.面粉過(guò)篩,放在大碗內(nèi)加白糖、鮮牛奶以及酵母和水成面團(tuán)揉透后用濕布蓋好,放在溫度約30度左右的地方,靜置發(fā)酵半小時(shí);3.將起發(fā)的面團(tuán)揉勻,再用搟面棍反復(fù)搟壓三四次,最后搟成長(zhǎng)30厘米、寬20厘米的長(zhǎng)方形,卷成直徑約3厘米的圓卷,切成微型饅頭,擺...
更新時(shí)間:2023-02-22標(biāo)簽: 牛奶饅頭怎么做牛奶牛奶饅頭饅頭 全文閱讀