腌蒜苔怎么做2,如何腌蒜苔3,怎么腌蒜苔4,如何腌蒜薹蒜苔的腌制方法大全1,腌蒜苔怎么做主料蒜苔150g調料醬油5ml花椒適量胡蘿卜50g白糖3g芝麻油適量腌蒜苔的做法1.蒜薹摘洗干凈切成段。2.胡蘿卜去皮洗凈切成寸段。3.鍋中加水,燒開,放入蒜薹和胡蘿卜焯水,撈出,裝碗備用。4.調入醬油。5.放入白糖。6.加入花椒粒。7.拌勻后腌十小時。調入香油,即可食用。材料蒜薹500克。調料紅糖、精鹽、醋、開水各適量。做法1、將蒜薹去須尾,切3厘米長的節,用沸水焯去生辣味,撈起瀝干。2、將紅糖用沸水溶化后晾涼,...
更新時間:2023-06-17標簽: 蒜薹腌蒜蒜苔怎么腌蒜薹 全文閱讀原料嫩蒜薹20kg,精鹽5kg,18℃鹵水2kg,冷卻后將蒜薹放入罐中浸漬,每10天倒一次罐,一個月后得到產品,腌制10天后,改為每天倒缸一次,連續腌制2周,腌制4小時,Salting蒜薹1,2.制作蒜薹捆,然后放入缸中腌制,放一層蒜薹層鹽,撒鹽水均勻,準備一把蒜苔,去掉蒜薹的頂部,2.糖醋蒜薹1。{0}1、蒜薹如何腌制蒜薹怎么腌制才最好吃1。材料:蒜苔2公斤,姜絲適量,小米椒適量,醬油250克,陳醋250克,鹽15克,白酒15克。2.脫去蒜苔尾部,沖洗干凈。3.切成兩指段或三指段。4.放入鍋中,在蒜苔上...
更新時間:2023-04-25標簽: 蒜薹秘制腌蒜薹 全文閱讀