涼拌麻椒雞怎么做好吃步驟1把雞腿放在湯鍋里先煮熟，中火15-20分鐘。步驟2把所有的蔬菜清洗干凈，香菜和蒜切好，姜切片，辣椒切段。步驟3煮好的雞腿放在冰水里冷凍，冰水可讓肉口感更嫩，帶好一次性手套把肉撕成條步驟4小火將橄欖油燒熱，倒入花椒，辣椒，3分鐘后把姜片，蒜蓉加入，接著轉中火，雞肉下鍋，加入料酒3湯匙，依次加入，蒜葉，香菜用鍋鏟攪拌，3-5分鐘后加鹽出鍋裝盤！步驟5點擊查看大圖找個美麗的盤子，調整食物位置，即可上桌享用。任務占坑{0}2，再求高人指點涼拌麻辣雞塊的作法謝謝主料雞腿1個輔料鹽適量量...