栗子雞湯怎么做材料：板栗500克，老母雞1只，姜3片，鹽適量烹制方法(三人份)：1、老母雞洗凈，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水。2、板栗去殼，姜切片。3、瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。功效：板栗有益氣血、養胃、補腎、健肝脾的功用，常飲此湯有健脾益腎之效，適宜慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者食用。此外，板栗的含糖量較高，不適宜糖尿病患者食用。栗子雞湯的做法步驟1材料：柴雞、栗子、紅棗、枸杞各適量調味：鹽適量2將紅棗、枸杞放溫水中浸泡5分鐘備用...