清蒸鴉片魚的做法步驟圖清蒸鴉片魚怎么做清蒸鴉片魚段的做法魚段洗凈裝盤淋料酒，蔥切段，姜切絲備用。鍋燒開水，水開后蒸魚八分鐘。取出倒掉盤中汁水。蒸魚的時候調醬汁。熱油鍋煸香蔥姜，倒入蒸魚豉油煮開關火。淋在魚段上即成。原料：鴉片魚頭300g，蔥三根，姜三片，料酒20g，鹽5g，蒸魚豉油20g。做法：1.魚頭洗凈去腮，橫向劈開，下料酒，蔥姜，少許鹽，使其入味。2.此時燒開水，將魚頭隔水以中火蒸5分鐘。3.關火倒入豉油，挑出蔥段。2，鴉片魚清蒸怎么做竅門清蒸鴉片魚做法1、將鴉片魚清洗干凈后，在魚身上切斜刀；2...

鴉片魚的做法多少錢一斤鴉片魚的做法：主料：蔥花一大把，鴉片魚頭1個（約250克）輔料：料酒2湯勺，鹽2茶勺，雞精半茶勺，姜蒜末各少許，色拉油2湯勺做法：1、魚頭洗凈，對半劈開，中間不要切斷。2、將調料1調成味汁，澆在魚身上。3、蒸鍋燒開水，將魚頭放入，大火蒸10-15分鐘樣子4、取出魚頭撒上蔥花。5、另起油鍋，將油燒熱，并澆于魚頭上，蔥油香四溢。鴉片魚多少錢一斤：鴉片魚的價格是30到50一斤，這個價格也只能看看，具體的還是要到當地的市場上去看看。{0}2，蔥油鴉片魚的做法步驟圖材料活皮皮蝦、蒜頭、干紅...

有誰能詳細的賜教1下清蒸雅片魚的做法度娘是個好東西,可以上去找1下.{0}2，鴉片魚頭怎么蒸才會好吃呢原料：鮮紅辣椒5kg，泡紅辣椒2kg，野山椒4瓶，姜750g，鹽500g制作：鮮紅辣椒洗凈去蒂，放太陽下曬蔫（天陰吹蔫亦可），用刀排剁成黃豆大小顆料；泡紅辣椒、野山椒去雜質，姜去皮洗凈，均剁成同樣大小顆粒；將上述各料加鹽拌和均勻，裝入泡菜壇中蓋好蓋，加滿清水，置陰涼處5天～7天，即可啟用。切勿沾油以及放置處面時間過長和溫度過高，從而導致香氣流失產生酸味過重，影響菜品的口味。原材料：旗魚頭，湖南剁辣椒（...