清蒸鴉片魚的做法步驟圖清蒸鴉片魚怎么做清蒸鴉片魚段的做法魚段洗凈裝盤淋料酒，蔥切段，姜切絲備用。鍋燒開水，水開后蒸魚八分鐘。取出倒掉盤中汁水。蒸魚的時候調(diào)醬汁。熱油鍋煸香蔥姜，倒入蒸魚豉油煮開關火。淋在魚段上即成。原料：鴉片魚頭300g，蔥三根，姜三片，料酒20g，鹽5g，蒸魚豉油20g。做法：1.魚頭洗凈去腮，橫向劈開，下料酒，蔥姜，少許鹽，使其入味。2.此時燒開水，將魚頭隔水以中火蒸5分鐘。3.關火倒入豉油，挑出蔥段。2，鴉片魚清蒸怎么做竅門清蒸鴉片魚做法1、將鴉片魚清洗干凈后，在魚身上切斜刀；2...

微波爐蒸魚的蓋子上要有一個小的出氣口，這樣在蒸汽壓力增大時可以有適量的蒸汽逸出，這樣蓋子就不會被蒸汽掀翻，影響蒸魚,請點擊進入圖片說明5魚頭出鍋后，把盆里蒸魚時產(chǎn)生的湯倒掉,食材詳情鴉片魚頭1輔料黃酒、鹽、蒸魚、醬油、姜片、香菜、咸鮮口味,鴉片魚是鯰魚的別名之一,清蒸鴉片魚頭的步驟請點擊進入圖片描述1-1。{0}1、清蒸鴉片魚的小貼士鴉片魚身肉質(zhì)較厚，雙面斜刀要略深，便于調(diào)料滲透。微波爐蒸魚的蓋子上要有一個小的出氣口，這樣在蒸汽壓力增大時可以有適量的蒸汽逸出，這樣蓋子就不會被蒸汽掀翻，影響蒸魚。調(diào)味要涂抹...