豬脆骨怎樣做好吃2，豬脆骨怎么做好吃豬脆骨的吃法3，豬脆骨怎么炒才好吃4，如何煮豬脆骨1，豬脆骨怎樣做好吃蒸，反正我就喜歡這樣吃。剁碎做丸子最好吃。2，豬脆骨怎么做好吃豬脆骨的吃法小炒脆骨步驟：先把脆骨切成小塊或者小條，用開水去掉血色。放一片姜在高壓鍋里，把脆骨也放進鍋內，鍋開后排氣悶十五分鐘，之后撈出脆骨待用，湯要留著，可以用作高湯，美容補鈣。起鍋放油，熱后放糖，小火炒糖，紅糖白糖都可以，但是不要糊鍋，放入大蔥段，姜絲，脆骨，山筍爆炒，放點醬油，鹽，小蔥段，香菜翻炒起鍋。也可以放八角，茴香，炒糖的時...

豬脆用骨刀切成約0.5厘米厚的片，放入盆中，加入醬油、精鹽、嫩肉粉、白糖、味精，敲入蛋液，再加入生粉、糯米粉拌勻備用；2.炒鍋洗凈，注入色拉油燒至四成熱，放入豬脆骨煎至表面堅硬，取出瀝油，再放入炒鍋煎至酥脆，倒出瀝油；3.鍋內留少許底油，將干辣椒翻炒，放入花椒粒，然后倒入炒好的豬脆骨頭和鍋巴片，快速翻炒均勻，然后起鍋裝盤,先將豬脆骨頭切成小塊，加入醬油、淀粉、料酒腌制,2.鍋里加油，油鍋煎豬脆骨至變色,方法1主料豬脆骨400g,脆骨會變得又干又脆,3.把腌制好的豬脆骨頭放在碼好的蔬菜上,赤椒醬豬脆骨頭1,...