今天花點(diǎn)心思，準(zhǔn)備做一道家鄉(xiāng)鮮美的美食——肉餅。攪打上勁后的肉泥當(dāng)當(dāng)當(dāng)蒸好的肉餅出爐啦肉餅放涼后并切片，具體怎么食用取決于食客的你，大家好，我是卡車呂哥，很高興回答你的問題，牛肉丸子怎么做，5】③攪拌一定要均勻，感覺整個(gè)肉漿非常勁道且富有彈性即可。1、汕頭肉餅怎么做？誠摯謝邀！背井離鄉(xiāng)的我們，就是想念家鄉(xiāng)的美食和味道。所以今天花點(diǎn)心思，準(zhǔn)備做一道家鄉(xiāng)鮮美的美食——肉餅，潮汕肉餅，似餅不是餅，可煎炸，可下湯，可炒菜，口感脆嫩而鮮美，希望屏幕前的你也喜歡首先是主料（豬肉）的選擇：最好買腿肉，筋膜相對比較少。用...