醋溜大白菜怎么做材料:大白菜300克，姜、醋、干紅辣椒各適量做法:1.大白菜洗凈，從中一分為二，去除外部沒有水分的老葉子。2.取白菜下部的菜幫子，用刀切成斜片。生姜洗凈切絲。干辣椒洗凈去籽，切段。3.鍋中放油，開大火燒熱，放入姜絲、干辣椒，爆香。4.放入白菜片，加入適量醋，快速翻炒。5.炒上2分鐘左右，加入鹽和適量味精，再略翻炒一下即可出鍋。2，醋溜白菜怎么做1）大白菜洗凈，幫子片成片，放在一邊。葉子直接切斷就可以了，但是不要和菜幫子混合。姜塊拍松。2）炒鍋放在火上，鍋熱了放適量花生油（要比平常稍微多...

白菜略軟時，加入準備好的鹽、糖、醋、醬油；6.煮至白菜變軟，加入雞精調味，翻炒幾下,將醋、糖、鹽、醬油放入碗中打成汁；將大白菜洗凈，將大白菜莖葉切段；將油鍋加熱至四五成熱，放入紅椒和蒜爆香；炒大白菜的梗，再炒大白菜的葉；當它變軟時，加入鹽、糖、醋、醬油，煮至卷心菜變軟，用雞精調味。{0}1、怎么炒醋溜白菜將醋、糖、鹽、醬油放入碗中打成汁；將大白菜洗凈，將大白菜莖葉切段；將油鍋加熱至四五成熱，放入紅椒和蒜爆香；炒大白菜的梗，再炒大白菜的葉；當它變軟時，加入鹽、糖、醋、醬油，煮至卷心菜變軟，用雞精調味。醋白菜...