雞大腿的紅燒做法紅燒雞腿的做法原料：雞腿4只紅黃彩椒各半個蔥花韓式烤肉醬、老抽、料酒、醋、鹽做法：1、雞腿洗凈，在肉多的地方劃上兩刀，用料酒和醋腌10分鐘。2、鍋中放少許油，放入雞腿煎至兩面微微發(fā)黃。3、放入韓式烤肉醬繼續(xù)煎一小會兒。4、加入老抽和腌雞腿剩下的料酒和醋，再加些水，不用沒過雞腿，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘，注意不要讓水燒干了哦。5、在悶雞腿的時候，將彩椒洗凈，切條。燒一鍋水，水開后加少許鹽，把彩椒放入鍋中焯一下。6、雞腿煮熟之后，撒些蔥花，起鍋，裝盤，將彩椒擺在旁邊即可。沒有煎彩椒是...