如何蒸蘿卜糕2,蘿卜糕怎么蒸啊3,怎樣蒸蘿卜糕1,如何蒸蘿卜糕港式蘿卜糕材料白蘿卜1斤(600克)、蝦米2大匙、絞肉1/4杯、小香菇10朵、糖3大匙、鹽1大匙、香油1大匙、水2杯、粘米粉4杯、玉米粉3大匙、水21/2杯作法蝦米、香菇洗凈后泡軟;蝦米切碎,香菇切丁。白蘿卜削皮刨成細(xì)絲備用。粘米粉玉米粉與2又1/2杯的水拌成米漿。熱鍋到入香油將絞肉炒香后依序加入香菇、蝦米、蘿卜絲、糖、鹽及2杯水拌勻后,蓋上鍋蓋悶煮約10分鐘至蘿卜絲變軟,加入米漿拌勻。蒸籠鋪上溼布(棉布或砂布),將拌好的米漿倒入抹平,以大...
更新時間:2023-07-17標(biāo)簽: 蘿卜蘿卜糕做法如何蒸蘿卜糕的做法 全文閱讀臘味蘿卜糕怎么做材料:粘米粉150克、澄粉90克、白蘿卜900克、臘肉60克、臘腸50克、蝦米30克、干貝25克、油蔥酥2大匙、豬油15克、麻油10克、鹽6克、白糖1大匙、胡椒粉1小匙、料酒15ml、水750ml,此次我做的是該配方的兩倍量。做法:1臘肉、臘腸切小丁、蝦米、干貝加少許清水和料酒,上鍋蒸10分鐘濾去汁;2蒸后的蝦米切碎,干貝撕成細(xì)絲備用;3炒鍋燒熱后下豬油,融化后加入臘肉、臘腸、蝦米、干貝及油蔥酥炒香后盛出;4粘米粉和澄粉混合,加入150ml清水調(diào)勻成粉漿;5白蘿卜去皮切成細(xì)絲,放入滾水...
更新時間:2023-03-12標(biāo)簽: 臘味蘿卜糕臘味蘿卜蘿卜糕 全文閱讀蘿卜糕怎樣做菜系及功效:粵菜甜品/點心工藝:粉蒸蘿卜糕的制作材料:主料:稻米500克,白蘿卜1000克輔料:臘肉(生)100克,臘腸25克,蝦米50克調(diào)料:白砂糖30克,鹽15克,味精5克,胡椒粉5克,香菜20克,小蔥15克,植物油15克蘿卜糕的特色:糕潔白,質(zhì)地柔軟鮮美。煎后金黃微焦,軟滑甘香。蘿卜糕的做法:1.將大米(稻米)浸泡1小時30分鐘,洗凈,磨成干漿(約2000克),加清水250毫升拌成稀漿,放在盆里;2.蘿卜洗凈,去皮,刨成細(xì)絲;3.臘肉(臘肥肉)、臘腸切成細(xì)粒;4.蝦米洗凈用油炒香;5...
更新時間:2023-04-19標(biāo)簽: 蘿卜糕的制作方法蘿卜蘿卜糕制作 全文閱讀蘿卜糕是怎么樣做成的呢材料:白蘿卜500克,水125毫升,蝦米20克,臘肉40克,臘腸1條,蔥花適量調(diào)味料:鹽11/2茶匙,糖11/2茶匙,胡椒粉適量粉糊:粘米粉150克,水150毫升作法:1.把粉糊材料拌勻。2.蘿卜去皮,刨絲。3.把蝦米、臘腸、臘肉洗凈和切碎備用。4.下少量油于鑊中,放入蝦米、臘腸和臘肉炒香,隔去油份,加入蘿卜絲、125毫升水及調(diào)味料,炒至蘿卜絲變成透明狀,熄火,然后將所有材料倒入粉糊中拌勻。5.把糕模涂油,倒入粉糊材料,隔水蒸約20分鐘,灑上蔥花即成。{0}2,廣州人喜歡吃的蘿卜...
更新時間:2023-04-06標(biāo)簽: 蘿卜糕做法蘿卜蘿卜糕做法 全文閱讀本文目錄一覽1,粵菜特色菜廣式蘿卜糕怎么做2,廣東正宗蘿卜糕的做法3,廣式蘿卜糕的做法廣式4,廣東蘿卜糕怎么做5,廣式臘味蘿卜糕的做法是什么1,粵菜特色菜廣式蘿卜糕怎么做用料:自發(fā)粉3杯,白蘿卜900克,臘肉(或香腸)200克,海米2大匙,鹽1茶匙,胡椒粉少許,味精少許做法:1.自發(fā)粉用3杯水調(diào)勻使之溶解成自發(fā)粉漿。2.蘿卜去皮刨絲;臘肉或香腸切丁;海米泡軟切碎。3.用3大匙油炒香海米及臘肉(或香腸)后,倒入蘿卜絲同炒,并加水杯及調(diào)入鹽、胡椒粉、味精。4.待燒開時,將自發(fā)粉漿慢慢淋入,炒成糊狀。5.取一長...
更新時間:2023-04-03標(biāo)簽: 廣式蘿卜糕的做法蘿卜蘿卜糕做法 全文閱讀本文目錄一覽1,蘿卜糕怎樣做2,蘿卜糕是怎么樣做成的呢3,廣州人喜歡吃的蘿卜糕怎么做4,蘿卜糕怎么做好吃蘿卜糕的家常做法1,蘿卜糕怎樣做蘿卜糕的制作材料:主料:自發(fā)粉3杯、白蘿卜900克、臘肉(或香腸)200克、海米2大匙鹽1茶匙、胡椒粉少許、味精少許做法:1.自發(fā)粉用3杯水調(diào)勻使之溶解成自發(fā)粉漿。2.蘿卜去皮刨絲;臘肉或香腸切丁;海米泡軟切碎。3.用3大匙油炒香海米及臘肉(或香腸)后,倒入蘿卜絲同炒,并加水杯及調(diào)入鹽、胡椒粉、味精。4.待燒開時,將自發(fā)粉漿慢慢淋入,炒成糊狀。5.取一長方形蒸盤或容器,先...
更新時間:2023-04-05標(biāo)簽: 蘿卜糕的做法蘿卜蘿卜糕做法 全文閱讀404乘25怎么做要2種做法4乘2.5=100.04乘2.5=0.01所以4.04乘2.5=1.01第二種4.04乘2=8.084.04乘0.5=2.028.08+2.02=1.01所以4.04乘2.5=1.014.04×2.5=4×2.5+0.04×2.5=10+0.1=10.1{0}2,如何做家常三不沾的做法大全視頻糯米粉100克;粘米粉15克;花生芝麻碎;黃片糖1片;這外形討喜、口味香甜的糖不甩,做法十分簡便快捷。三不沾做法和步驟1將糯米粉和粘米粉放入容器中,逐漸加入清水,和至面團(tuán)軟硬適度即可;...
更新時間:2023-01-29標(biāo)簽: 蘿卜糕怎么做蘿卜蘿卜糕怎么 全文閱讀