第11步，菜炒冬筍，鮮嫩,鮮冬筍現吃現烤，焯水2分鐘，煎的時候加一點糖,大火翻炒，鮮嫩好吃,第四步，冬筍切片,看著挺大的冬筍，做完之后也沒多少,冬筍去皮切條,清炒素菜冬筍，清炒鮮嫩營養冬筍冬筍營養價值高，但處理不好會有澀麻味，影響口感,冬筍烤肉:清洗干凈冬筍并切片備用。1、冬筍怎么吃怎么做好吃冬筍去皮切條。將冬筍放入沸水中浸泡10分鐘左右，可去除澀味。然后瀝干水分備用。蔥、姜、蒜、小米椒、八角搗碎備用。將芹菜葉和莖切成段，分別放在一邊。干辣椒切片切絲備用。熱鍋冷油中加入少許白糖，倒入瀝干的冬筍翻炒片刻，加...

冬筍怎么吃2，怎么用冬筍做菜更好吃3，冬筍怎樣做好吃4，冬筍怎么吃最好1，冬筍怎么吃冬筍炒肉冬筍需要事先焯水，瀝干切條或者片肉洗凈切條，用淀粉腌制。加姜蒜蔥，味道會更好喲。炒臘肉也是不錯的選擇喲。冬筍炒年糕冬筍需要切條，用清水煮熟。撈出用冷水泡一會兒撈出瀝干。年糕（過大需要切小一點，形狀根據自己的喜好來）。注意年糕由于是硬的，不能直接炒，也需要用水煮軟喲。冬筍酸蘿卜老鴨湯冬筍切塊狀，老鴨切塊（不宜過小），放入適量酸蘿卜，慢燉。注意老鴨最好焯一下水，撈出洗凈。火鍋冬筍下紅湯很棒喲。注意冬筍需要多煮一下喲...

制作方法是將豬肉腌制，然后準備好所有的原料，將竹筍洗凈，干辣椒，炒香油，加入肉絲，炒竹筍,冬筍炒肉食材:冬筍半袋、里脊肉100G、青椒1個、紅薯粉適量、開水1/5碗、料酒適量、雞精1茶匙、鹽1.5茶匙,(5)袋裝取出冬筍，放入開水中2分鐘,(8)然后把切好的冬筍一起翻炒2、3分鐘,筍絲很好吃簡單。1、冬筍怎么做好吃冬筍炒肉食材:冬筍半袋、里脊肉100G、青椒1個、紅薯粉適量、開水1/5碗、料酒適量、雞精1茶匙、鹽1.5茶匙。做法:(1)里脊肉洗凈切塊。(2)用鹽、料酒、紅薯粉腌制20分鐘。(3)青椒洗凈去...