本文目錄一覽1，阿膠膏的做法2，阿膠膏如何制作3，航媽家阿膠膏的做法4，的做法自制阿膠膏的家常做法5，自制阿膠膏方法如何6，怎樣自制阿膠膏7，阿膠怎么熬成膏1，阿膠膏的做法阿膠膏不同于阿膠糕，阿膠膏是要上鍋蒸的。有條件的話阿膠打粉，上鍋先加熱黃酒，化糖，然后加入阿膠熬膠，再加少量熱水，最后加入輔料，輔料一般是核桃，黑芝麻，松仁等，最好能打的碎一點(diǎn)，不要有大塊的，出鍋裝瓶就可以了。如果不方便打粉的話就把阿膠砸成小塊，然后用黃酒泡，阿膠溶開(kāi)之后上鍋蒸，有少量溶不開(kāi)的也沒(méi)事，一加熱就都能溶開(kāi)，然后加糖一起熬，后...

本文目錄一覽1，怎樣制作阿膠膏2，做阿膠膏都的什么配料3，阿膠膏的制作方法是什么想自己做4，阿膠怎么熬成膏1，怎樣制作阿膠膏驢皮煮化再冷涼2，做阿膠膏都的什么配料我在用的福牌阿膠，做阿膠糕的方法是：阿膠膏熬制方法一、原料：阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒（或者水）原料比例1：1：1：1：1，冰糖可根據(jù)個(gè)人口味添加，如果不喜歡酒味太重而影響口感，黃酒可以少加（一半黃酒一半水也可以）或直接用水替代也可以。注意：核桃仁要選用當(dāng)年產(chǎn)新鮮核桃仁，不變味、不出油。黑芝麻必須淘洗干凈晾干再用，核桃仁也必須干凈，以防止有...