本文目錄一覽1，怎么做涼拌土豆絲2，土豆絲的涼拌做法3，涼拌土豆絲的做法4，怎么做涼拌土豆絲超好吃5，涼拌土豆絲怎么做6，拌土豆絲怎么做好吃拌土豆絲的家常做法7，涼拌土豆絲怎么做好吃1，怎么做涼拌土豆絲原料:土豆1個(gè)(100g),花椒(3g),干辣椒1條，青椒半只，香菜1棵，油10ml，鹽、味精適量。做法:1)土豆切細(xì)絲，用水洗去淀粉再泡15分鐘.干辣椒用少量水泡軟切絲;2)土豆泡好后瀝干放開水中焯熟(約2-3min.,原則上水再開了就行)，用涼水冷卻。3)將冷卻后的土豆絲放鹽，味精，辣椒絲拌勻放置15分...