廣東潮州地區有三款非常有名的茶，我一一和大家介紹。鳳凰水仙鳳凰水仙屬廣東烏龍茶，產區廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠等地，冰鮮單叢產區潮州地區，冰鮮單叢是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣，例如芝蘭香型的有芝蘭宋種香，芝蘭八仙香，桂花香有群體香，姜花香里面還有通天香。1、潮州地區都有哪些品種的茶葉？廣東潮州地區有三款非常有名的茶，我一一和大家介紹！一：鳳凰水仙鳳凰水仙屬廣東烏龍茶，產區廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠等地。根據用料和制作精細程度分三個等級，鳳凰單叢、鳳凰水仙、鳳凰雪片。鳳...

我最愛單叢滋味香氣變化最豐富，耐喝，好喝的茶。單叢茶屬于烏龍茶類，現在的單叢已經不再是單株采摘，鳳凰單叢茶和嶺頭單叢茶是地域上的區別，鳳凰單叢茶是產于鳳凰鎮，嶺頭單叢是產于浮濱鎮的嶺頭村，都是潮州市下屬的行政區域，都是單叢茶的主產區，鳳凰鎮產茶的歷史更加悠久是單叢茶的發祥地，茶葉的品種和香型比較豐富，嶺頭村的單叢茶的是上世紀50年代從鳳凰山引植栽培，由于嶺頭村的嶺頭山獨特的地理位置和土壤原因產出來的單叢茶獨具一格，所以就獨列出嶺頭單叢。1、鳳凰單叢茶好喝在哪里？鳳凰單叢茶的初制工藝，是手工與機械生產相結合...

廣東潮州地區有三款非常有名的茶，我一一和大家介紹。鳳凰水仙鳳凰水仙屬廣東烏龍茶，產區廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠等地，冰鮮單叢產區潮州地區，冰鮮單叢是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣，例如芝蘭香型的有芝蘭宋種香，芝蘭八仙香，桂花香有群體香，姜花香里面還有通天香。1、潮州地區都有哪些品種的茶葉？廣東潮州地區有三款非常有名的茶，我一一和大家介紹！一：鳳凰水仙鳳凰水仙屬廣東烏龍茶，產區廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠等地。根據用料和制作精細程度分三個等級，鳳凰單叢、鳳凰水仙、鳳凰雪片。鳳...

沖泡鳳凰單叢茶一般選擇薄胎白瓷蓋碗，水質以山泉水為佳，純凈水為宜，沖泡水溫控制在95到100°，一般是以沸水沖泡居多，使用蓋碗沖泡鳳凰單叢投茶量以8克為宜，可視蓋碗大小而定。鳳凰單叢的沖泡方法與其他茶有一定的區別，手法也講究，如果沖泡不得法，容易苦澀，總的來沖泡單叢茶的最大特點，“快”。1、鳳凰單叢茶有哪些沖泡方法？鳳凰單叢茶為何如此耐泡？鳳凰單叢與大禹嶺都是我很喜歡喝的烏龍茶，而最初喜歡烏龍，從鳳凰單叢始。鳳凰單叢產于廣東省潮州市鳳凰山，生長環境土壤肥沃深厚，含有豐富的有機物質和多種微量元素，它最吸引我...

跟李總一直做單叢，有型結識“鳳凰單叢教父”黃柏梓老師，對鳳凰單叢的認知更上一層樓。從2013年就開始接觸鳳凰單叢，之前在北京馬連道一個大哥那里有幸嘗到一款老叢老仙翁，被這種香氣及滋味所折服，放棄了之前一直喝的白茶跟紅茶，繼而開始研究單叢，每年春季到鳳凰山跟著黃老師爬烏崠，品名叢，深深的迷上了單叢。1、怎樣評價鳳凰單叢？從2013年就開始接觸鳳凰單叢，之前在北京馬連道一個大哥那里有幸嘗到一款老叢老仙翁，被這種香氣及滋味所折服，放棄了之前一直喝的白茶跟紅茶，繼而開始研究單叢。單叢香型眾多，從一開始的蜜蘭，黃枝...

我最愛單叢滋味香氣變化最豐富，耐喝，好喝的茶。單叢茶屬于烏龍茶類，現在的單叢已經不再是單株采摘，鳳凰單叢嚴格意義上，是指潮州鳳凰山上的才叫鳳凰單叢，分為十大香型，有另外兩種炒作工藝的單叢——抽濕單叢和冰抽單叢，我也很喜歡，對脾胃，單叢茶因為品種多，所以相對其他茶來選擇性多了許多，比如說你喜歡花茶的高香，那單叢拿出雪片，直接把你征服；如果你喜歡巖茶的回甘，那單叢拿出高山八仙，分分鐘讓體驗什么叫做“秒化甘”。1、鳳凰單叢茶怎么泡好喝？為何會澀呢？鳳凰單樅屬于烏龍茶（青茶）的一種。產于廣東潮州鳳凰山，現在尚存的...