成都是川鹵的發源地，有很多歷史悠久，味道巴適的鹵菜品牌，比如萬春老鹵，盤飱市鹵菜等等，如果要學習鹵菜，建議別到培訓機構去學習，那都是不靠譜，圈錢的。你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢，本人愛好鹵味，研究鹵味技術和香料配方已經多年，現在成都經營一家現撈鹵味店，喜歡鹵味創業的朋友可以關注我和我的文章，大家一起交流討論。1、成都有沒有學做鹵菜的地方啊？成都是川鹵的發源地，有很多歷史悠久，味道巴適的鹵菜品牌，比如萬春老鹵，盤飱市鹵菜等等，如果要學習鹵菜，建議別到培訓機...

學習鹵味在宜賓附近可以選擇宜賓新東方烹飪學校。在宜賓最有名的小吃還是是燃面，燃面是全國各地都有燃面小吃店，還有我們宜賓真正的燃面確實是口感杠杠的，這個燃面是天天吃的不會厭倦，我也是一樣一天吃早餐，，還有晚上吃夜宵也特別喜歡吃，在全國各地宜賓燃面分店也特別的多，很多外國人來了我們宜賓也特別喜歡吃我們宜賓燃面，真正的宜賓燃面是我們第一大美食，還有歡迎所有朋友來我們宜賓是做客，我帶大家吃宜賓燃面咯。1、鹵菜好創業嗎？一、味道好、香氣足、色澤明亮，那你的鹵菜就能吸引人；二、調料好吃，食材新鮮，服務態度好，那就能保...

成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。青年火鍋成都，跟外甥女一起尋著“成都，成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店，提示一下哦，不預定基本上是吃不上飯的，小肚、排骨一家賣抄手的店，但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃，鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下，很是入味，粘上干海椒面一個字“香”地址。1、成都最好吃的川菜館在哪里？成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。1，青年火鍋成都，跟外...

成都是川鹵的發源地，有很多歷史悠久，味道巴適的鹵菜品牌，比如萬春老鹵，盤飱市鹵菜等等，如果要學習鹵菜，建議別到培訓機構去學習，那都是不靠譜，圈錢的。豬蹄、排骨這家的豬蹄子是成都數一數二的，非常和排骨都不錯，排隊的人全都幾斤幾斤的買，完全不考慮后面的人的感受啊。1、成都哪里的鹵肉好吃？1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜：雞爪、翅膀是的，就是這么“掛羊頭賣狗肉”的小店，雞爪卻好吃到爆，不僅很入味，而且有點辣，每次買30塊錢的才能過癮，下午來晚了就沒得了。地址：水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場2.中三院推薦菜品：排骨...

你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢。涼拌菜，在中國八大菜系中都有，每一個菜系都有自己的風格和特色，受地理環境、氣候條件和飲食習慣的影響，所以口味也各不相同，潮汕口味的鹵水我后期會制作視頻分享，其他口味的就不清楚了。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢？潮汕口味的鹵水我后期會制作視頻分享，其他口味的就不清楚了。鹵水分為兩大類：即通常的紅鹵和白鹵，紅鹵～加糖和醬油鹵制的食品呈金黃色，色澤誘人。白鹵，...

綿陽鹵菜，由于工作原因，經常去綿陽，綿陽的餐飲行業在四川發展的不錯，川菜大師史正良就是綿陽的，說到鹵菜本人有幾家可以推薦1，廖排骨。”但是，吃大鵝是有學問的，起碼你要懂基本的常識，特別是用東北的特色美食——“酸菜”燉的大鵝，那更是撲鼻的香啊。1、綿陽有哪些有名的鹵菜？地址在哪里？綿陽鹵菜，由于工作原因，經常去綿陽，綿陽的餐飲行業在四川發展的不錯，川菜大師史正良就是綿陽的，說到鹵菜本人有幾家可以推薦1，廖排骨：連鎖店，在四川都比較出名。廖排骨的由來據說是廖氏當年在街頭鹵排骨特別有一手，且甘脆爽口，美味新鮮，...

想在小鎮上開鹵菜店，以下幾點要注意。武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里，常年住在鎮上和周邊村的人多不多，多數的年齡段在哪個階段，有多大的消費能力，鎮上的同行多不多，水平在什么程度，知己知彼，你好，很高興回答你的問題，我是鹵味小胡，你準備開店或擺攤的地方位置怎么樣，適不適合做鹵菜。1、在武漢賣鹵菜怎么樣？目前武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里。我在小區里的微信群里開始做小生意，第一份生意是把家里的存白酒統統地賣光，掙了2000元，第二份小生意是賣煙，每條煙差價是15元，人氣還可以。第三份就是現在...

感謝邀請四川的鹵菜確實全國聞名，不止是鹵菜，川菜，小吃、在全國都是有市場的，再好的市場，也需要技術的支撐。感謝朋友邀請回答，談一下個人觀點，打算做鹵菜生意之前先考慮以下幾個問題，1.位置很重要，打算開在哪里，是菜市場/超市里/大街上/流動擺攤2.是否有過硬的技術，同一條街上的鹵菜店口味上有沒有優勢3.目標人群，是打算做大媽們的生意(就是葷素都賣十幾個品種菜藍子模式)，年輕人的生意(像周黑鴨，絕味那樣休閑零食模式)總結。1、在哪里才能學到最正宗的四川鹵菜？感謝邀請四川的鹵菜確實全國聞名，不止是鹵菜，川菜，小...

綿陽鹵菜，由于工作原因，經常去綿陽，綿陽的餐飲行業在四川發展的不錯，川菜大師史正良就是綿陽的，說到鹵菜本人有幾家可以推薦1，廖排骨。四川人對美味的追尋和探索絕對可以稱為全國之冠，而四川的鹵水也非常有特色，傳統的五香鹵、四川的油鹵（辣鹵）都非常有代表性。1、綿陽有哪些有名的鹵菜？地址在哪里？綿陽鹵菜，由于工作原因，經常去綿陽，綿陽的餐飲行業在四川發展的不錯，川菜大師史正良就是綿陽的，說到鹵菜本人有幾家可以推薦1，廖排骨：連鎖店，在四川都比較出名。廖排骨的由來據說是廖氏當年在街頭鹵排骨特別有一手，且甘脆爽口，...

感謝邀請四川的鹵菜確實全國聞名，不止是鹵菜，川菜，小吃、在全國都是有市場的，再好的市場，也需要技術的支撐。有的人說學鹵菜，一定要找生意好的，有名氣的等等，熟食技術唯一的經驗而取就是開店，只有經歷大量開店的技術者才談得上熟食技術的過硬性，就如一個久經戰場的戰士，才會有身經百戰的殺敵本領，就是一個固定家庭店的經營者，也只會是一個自固模式的擁有者而已，不能隨市而變，熟食要立足于異地，就得有迎合異地的貼切應變，而不是固門自封原搬硬套，所以這個熟食的教學者，應該對熟食店除技術外到市場，裝修，原料，布局，設施設備，燈...

你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢。我的看法是學鹵菜有二種方式一個是去品牌、口碑好的店上班，邊工作邊學習，只要你肯學習，工作勤快，不齒下問，應該是學習得到鹵菜制作的方方面面，當然關鍵的鹵水配方要自己去多學習、多動腦子，通過經驗的積累、你會調配出自己滿意的有自己的想法和風格的鹵水配方來；另一個方式是加盟一個有特色和拳頭產品的品牌，自己可以利用其完整的經營、管理順利的經營，并可以在經營中學習和掌握好制作技藝。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，...

關于想開個鹵菜店，哪里有專門學習鹵菜的。鹵菜的配方及制作方法鹵菜的配方，要想學好鹵菜，必須去有實戰經驗的實體店，你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢，一、在保證你自己，人品好的情況下，你可以私信我，我可以介紹你去，正宗實戰從事鹵菜十年以上，而且收入頗高的實體店學，但是估計她那里要收費，也別說到收費就緊張，天下沒有白吃的午餐，希望你考慮清楚，我的技術也是在那里學的。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜...

歲，學習現撈鹵菜，挺好的，如果你是想學來做生意的話，我覺得不要倒出亂學習，可以到當地找個生意比較好的現撈鹵菜店去學習，可以多給點學費，那樣至少學習到的技術會比較全面，味道也不會差，現撈鹵菜是現在鹵菜的新趨勢，也適合大眾人群的口味，相比傳統口味會比較有優勢，所以學習現撈鹵菜的話，是個很不錯的生意，這是我的個人建議，希望對你有幫助，謝謝。1、成都有沒有學做鹵菜的地方啊？成都是川鹵的發源地，有很多歷史悠久，味道巴適的鹵菜品牌，比如萬春老鹵，盤飱市鹵菜等等，如果要學習鹵菜，建議別到培訓機構去學習，那都是不靠譜，圈...

之所以說好，武漢的吃貨很多，武漢人在外面過早是一種習慣，因此早餐市場是非常大的。武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里，這個問題其實很難回答，在武漢開早餐店很好，也很不好，取決于很多因素，每個城市都有屬于自己的美食小吃，既然你選擇在武漢做小吃，那就要先了解一下武漢都有哪些美食小吃，然后看看你準備做什么小吃，你選擇的小吃種類是不是符合當地人口味習慣。1、在武漢賣鹵菜怎么樣？目前武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里。我在小區里的微信群里開始做小生意，第一份生意是把家里的存白酒統統地賣光，掙了2000元，...

你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢。我的看法是學鹵菜有二種方式一個是去品牌、口碑好的店上班，邊工作邊學習，只要你肯學習，工作勤快，不齒下問，應該是學習得到鹵菜制作的方方面面，當然關鍵的鹵水配方要自己去多學習、多動腦子，通過經驗的積累、你會調配出自己滿意的有自己的想法和風格的鹵水配方來；另一個方式是加盟一個有特色和拳頭產品的品牌，自己可以利用其完整的經營、管理順利的經營，并可以在經營中學習和掌握好制作技藝。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，...