辣白菜的做法1.剝去外層老葉，里外撒鹽，淹半天即可。2.清水漂洗去鹽味，擠干水分。3.姜，蒜，剁成末兒，蘋果和梨也是剁末兒，不過用不了1整只哦，4.辣椒面，鹽，味精,加入適量冷開水，把辣椒面，鹽，味精調勻5.把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中6.把辣椒糊調勻,開始腌菜，從最內層開始，把開始調好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹哦！7.放進容器，蓋好蓋子！放進冰箱。放二十天2，辣白菜怎么做呀辣白菜做法選一棵或幾棵這種大白菜，去老幫，老幫纖維多不好吃。每半棵白菜7-10勺鹽，多少不太要緊，鹽多淹漬時間短，鹽少鹽漬時...

麻辣白菜的做法是這樣的:先將白菜洗凈，撕成條(或切成段)，用鹽水浸泡兩小時，然后撈出，擠出白菜的水，放入盆中，蓋上姜絲和泡椒,辣白菜of制作材料:配料:天津白菜(或黃豆芽)(250g)、白糖(60g)、香油(5.25g)、香醋(60g),辣白菜:辣、脆、酸甜、白中帶紅，四季皆宜。1、如何制作辣白菜1。白菜一棵樹，剝去外層，洗凈，切成4塊，內外均勻抹上鹽，腌制半天。2.腌制半天后，擠出水分。3.準備:姜、蒜、蘋果、梨、韭菜、綠蘿(后兩種可選或不選)45。辣椒面，鹽，味精。白糖適量，辣椒面的量要看你有多喜歡辣...