麻辣白菜的做法是這樣的:先將白菜洗凈，撕成條(或切成段)，用鹽水浸泡兩小時，然后撈出，擠出白菜的水，放入盆中，蓋上姜絲和泡椒,辣白菜of制作材料:配料:天津白菜(或黃豆芽)(250g)、白糖(60g)、香油(5.25g)、香醋(60g),辣白菜:辣、脆、酸甜、白中帶紅，四季皆宜。
1。白菜一棵樹，剝去外層，洗凈，切成4塊，內外均勻抹上鹽，腌制半天。2.腌制半天后，擠出水分。3.準備:姜、蒜、蘋果、梨、韭菜、綠蘿(后兩種可選或不選)4 5。辣椒面，鹽，味精。白糖適量，辣椒面的量要看你有多喜歡辣味。6.加入適量的涼開水，將辣椒面、鹽、味精、白糖拌勻(如果白菜夠咸，可以不放鹽)。7.將姜、蒜、蘋果、梨末、蘿卜絲、韭菜倒入辣椒面中，攪拌均勻。8.開始腌制！從最里層開始，將調好的辣椒面糊抹在白菜，內外抹勻。擦拭整棵樹。9.拿一個有蓋的容器，小心清洗。它必須沒有油。如果沒蓋，可以用保鮮膜封住。10.3-5天后就可以吃了。如果你吃不完，就把它放進冰箱。
2、辣 白菜怎么 制作啊?辣白菜:辣、脆、酸甜、白中帶紅，四季皆宜。辣白菜 of 制作材料:配料:天津白菜(或黃豆芽)(250g)、白糖(60g)、香油(5.25g)、香醋(60g)，麻辣白菜的做法是這樣的:先將白菜洗凈，撕成條(或切成段)，用鹽水浸泡兩小時，然后撈出，擠出白菜的水，放入盆中，蓋上姜絲和泡椒。2.燒開香油、干花椒粉、胡椒粉等，，澆在蔬菜上，加入糖和醋，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
