這只是小哥遇到的,肯定會有比這個更好吃的。周口當地最有名的自然是逍遙鎮胡辣湯啦,有多少老饕為了喝一口正宗的胡辣湯,不遠千里奔赴此地,除了胡辣湯之外,周口的麻花還挺有名的,辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃,還有邱集燒餅,所謂的“豫東一絕”,另外鄧城豬蹄、關德功燒雞、太康肘子等等這些,在河南其它地方也有類似,就不足為奇啦。
1、周口市有哪些好吃的美食?
周口當地最有名的自然是逍遙鎮胡辣湯啦,有多少老饕為了喝一口正宗的胡辣湯,不遠千里奔赴此地。加上今年春節《舌尖上的中國3》中有五分鐘的曝光,讓逍遙鎮胡辣湯吊足了吃貨們的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遙鎮上的胡辣湯大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老楊家這些以店主名字命名的店鋪,上十家老字號,基本都是打著清真的牌子,
不過要說鎮上的胡辣湯比全國各地打著“逍遙鎮胡辣湯”牌子的店鋪要正宗多少,壹周君到不覺得,反倒是大家都用一樣的配料,一樣的制作流程。想要來到原產地品嘗,更多的是一種情懷作祟吧做好的胡辣湯,加入醋和香油,配著煎包或油條來吃,那是大大的滿足,除了胡辣湯之外,周口的麻花還挺有名的,辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃,還有邱集燒餅,所謂的“豫東一絕”,另外鄧城豬蹄、關德功燒雞、太康肘子等等這些,在河南其它地方也有類似,就不足為奇啦。
2、哪里的甜點最出名?
日本甜點留學三年的小哥來給講講,小哥見過,買過,吃過的甜點吧,分為兩大部分,第一是到店吃,或者說新鮮出爐帶回家吃的。第二種是工廠制造,或者店鋪制造,櫥窗售賣,主要作為手信帶走的,第一種,到店吃or新鮮出爐帶回家吃的。①芭菲,日語寫作片假名:パフェ。羅馬字:PAFE,其實就是高檔版本的麥旋風(新地)。法語寫作parfait,
容器一般采用高玻璃杯,以雪糕和各式小甜點作為主體,然后再添加一些小甜點作為配飾,例如奶油、巧克力、果醬、杏仁等。要舉例的話,比較出名的是岡山的水果芭菲、松山的炸豬排芭菲(氣氛突然轉為黑暗料理風)、札幌的尾盤芭菲(理解為飯后甜點吧),小哥去過的是大阪市內,難波和道頓堀附近一家較為有人氣的店,但很可惜,小哥翻到頭暈了都沒給翻出來店名,無緣。
但另外一家,華麗麗的倒是記得叫“からふね屋”最初被吸引到是櫥窗上擺放的萬元芭菲模型,當然,出品也還行,就是櫥窗特別華麗。17年生日自己去吃的芭菲和蛋糕:售價一萬日元的超級無敵大芭菲:這家的出品也是挺華麗的:②芝士蛋糕,日語也是片假名:チーズケーキ。羅馬字:TIIZUKEIKI,這個跟國內的芝士蛋糕有點不一樣,非常神奇,它竟然是入口即化的。
而且剛出爐的時候軟趴趴的,像布丁似的,就是它能大幅度晃動,非常誘人,然后,貌似火爆的時候,你可以選擇已經包裝好了的,又或者你有耐心就去排隊,買剛剛出爐的。但小哥去買的那天,是圣誕前夜,也就是平安夜,感覺應該得火爆,但意外的普通,直接排隊,全員默認購買剛剛出爐的,當然剛出爐or已經包裝好拿著就走的價格貌似是一樣的。
只是小哥那天去,是直接買到新鮮出爐的,店鋪名叫“りくろーおじさんの店”,直接音譯的話,大概是利庫洛大叔的店子的意思,logo是個大叔的頭像。但小哥那天買的印記是圣誕特供版,味道,其實沒有鍋內的芝士蛋糕濃郁,而且入口即化的口感說實在,不太帶勁兒的。這是19年生日放學后去打包回家的:一份一言難盡的肯德基和一份芝士蛋糕:祝自己生日快樂:第二種,作為手信,特產,從遠方帶來的,
日語寫作:お土産。假名寫作:おみやげ,羅馬字:OMIYAGE,①各種和果子,日語寫作和菓子。假名是わがし,羅馬字是WAGASHI,果子其實就是小點心的意思,這個是來店里的客人給咱帶的,每人一份。這是小哥第一次真正接觸到和果子,確實,跟概念中一樣,華麗麗的,很好看,非常帶感,但就是,說真的不怎么好吃,外皮沒有什么韌性,軟趴趴的,餡料的話也是非常單調,就是無論大福、無論鯛魚燒、各種日本的小點心都很常用的:紅豆餡。