如何去平魚的腥味2，如何清理帶魚3，怎樣清洗魷魚4，平魚怎么去內臟5，新鮮鮑魚的清洗方法活的鮑魚怎么處理方法6，帶魚怎么洗才干凈1，如何去平魚的腥味可以先用料酒腌一下雖然我很聰明，但這么說真的難到我了2，如何清理帶魚帶魚很好清理的先把頭尾剪掉再用剪刀把魚表層的白霜刮掉，還有個方法就是用家里刷碗的鋼絲球輕擦帶魚表面也可以然后肚子用剪刀剪開，透出里面的內臟，注意還有層黑膜也撕掉最后用水沖洗干凈就OK啦3，怎樣清洗魷魚1、剪開頭、腹的連接處，拉出頭足。2、取出腹中的軟骨。3、剪開腹部，把墨囊小心取出，墨囊可...

將魚鱗用刀刮干凈，再將魚肚中的內臟清理干凈，將魚鰓也要去干凈，不然做出的魚容易發苦,平魚紅燒還是清蒸好吃,食材主料平魚1條（約1.3斤蔥姜蒜各適量方法/步驟將買來的平魚（一般是冷凍的），先用冷清水泡上，待開化后，將魚外部沖洗干凈,怎樣做平魚1.準備好魚和蔥姜。1、平魚怎么做1.準備好魚和蔥姜。2.將一部分蔥姜切片。另一部切成絲備用。3.將平魚去膛、去腮洗凈。4.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味。把蔥姜片放入魚身和膛里腌制10分鐘。5.蒸鍋放入水燒開。放入魚，大火蒸制7分鐘，關火虛蒸5分鐘。...