本人比較懶,早上喜歡懶床,不愿意早起自己做早餐,每天吃早餐都是一種煎熬,多數(shù)時候都不吃早餐,偶爾有幾家早餐店賣“稀飯、煎餅”的,其味道也不值得一提。忘說了,襄陽早餐中的黃酒,黃酒是多數(shù)早餐吃牛油面人不可或缺的配酒,清甜可口,夏天喝冰凍的,冬天可以暖著喝。
1、襄陽有哪些好吃的早餐店?
題主您好!襄陽作為有著3000年歷史的古城,被譽(yù)為國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市,自古一來就是兵家必爭之地。襄陽也是漢江流域中心城市、鄂、豫、渝、陜毗鄰地區(qū)的中心城市、長江中游城市群重要成員,外來人口眾多。但是,說實(shí)話,作為土生土長的襄陽人,問到襄陽有哪些好吃的早餐,真的還回答不上來,在襄陽生活了30多年,給我印象最深的也不過是“牛油面”,
不過本人也吃不得辣,對牛油面也不怎么常吃。本人比較懶,早上喜歡懶床,不愿意早起自己做早餐,每天吃早餐都是一種煎熬,多數(shù)時候都不吃早餐,偶爾有幾家早餐店賣“稀飯、煎餅”的,其味道也不值得一提,牛肉面是大多數(shù)襄陽人的早餐選擇,也許只有這一個選項(xiàng)吧!雖然本人不愛吃牛油面,但是也聽說過一些“據(jù)說很好吃”的牛肉面小店。
比如張灣交通路XX面館(不知道名字)、航空路的“小康面館”門街的面館、3542的面館、紅光路的面館等,還記得11年左右的時候在炮鋪街有一家賣“稀飯、煎餅”的小店,那時在開放廣場附近上班,覺得味道還不錯,不過好多年了,去年經(jīng)過想去吃點(diǎn),發(fā)現(xiàn)那家店已經(jīng)沒在了。忘說了,襄陽早餐中的黃酒,黃酒是多數(shù)早餐吃牛油面人不可或缺的配酒,清甜可口,夏天喝冰凍的,冬天可以暖著喝,
老少皆宜。一兩碗基本喝不醉人,是不是襄陽人酒量都是比較好的,去過很多地方,很少見過那個城市早餐中也會配上酒水的。就以上啰嗦這些吧!看到問題吐槽一下,不管怎么說,襄陽依然是我最愛的地方。以上是個人見解和看法,不當(dāng)或不到之處望批評指正,希望能幫助到您,祝您開心!我是喜歡種花的大汪,覺得有用的話給點(diǎn)個贊,關(guān)注我看更多內(nèi)容,
2、為什么湖北人吃早餐,要叫過早?其他地方還有什么叫法?
謝邀!吃早餐叫過早,可能是湖北很多地方的叫法。我的家鄉(xiāng)也不例外,不過一般情況下,自己一家人吃飯,還是說吃早飯。什么情況下叫過早呢?在早些年,至少從我記事的時候起,往往是家里來了稀客,小住幾日,早上主人弄上油條,雞蛋,米花,糯米酒,檔次更高點(diǎn)的可能還有買來的酥餅點(diǎn)心之類。總是滿滿一大碗端上桌子,讓客人享用,
客人過早的時候,我們小孩子就早已被支開,媽媽總是把鍋里剩下的湯放點(diǎn)白糖,讓我們躲到別處喝。那真解不了饞啊!這樣的過早,是不用菜的,再說已經(jīng)吃下那一大碗,也就足夠飽了。其實(shí),除了過早,也還有過中的說法,那時候的手藝人都是走村串戶,有木匠到家里做兒子結(jié)婚的家俱,早上背著斧子來先過早,再簡單吃點(diǎn)飯菜,一般早上不喝酒。
中午飯之前又得泡上油條,米花之類過中,過了中一小會兒就吃午飯,午飯的菜總是盤子碗擺滿桌子,師傅可以多飲幾杯酒,徒弟是萬萬不能的。那時候的人都很“秀氣”(家鄉(xiāng)話,斯文之意),特別是帶了徒弟的師父,吃飯座次坐姿都有講究,不管多好吃的菜,都不能放肆地去享用,有些菜(如香腸之類),不到結(jié)工那一天,是很少動筷子的。
除非主人家特別殷實(shí),又特別的盛情難卻,才夾一塊兩塊下酒,其它如裁縫,修房子,打院墻的藝人都是如此。一個過早的話題,之所以說了這么多,一方面是因?yàn)樵掝}引起了懷舊,另一方面,是我感覺以前的物質(zhì)生活條件不好,但鄉(xiāng)風(fēng)民風(fēng)總是那樣純樸,人總是那樣樸實(shí),主人可以自己不吃好的,但凡客人藝人來了絕不虧待。今天的過早,已經(jīng)變得花樣百出,
名字是過早,實(shí)際已帶上了許多功利思想。有哥們義氣的朋友,經(jīng)常已過早為名,喝得酩酊大醉的;有相互利用的關(guān)系人群,有些人直接就是“喝早酒”喝出名利,喝出小官來了,小小的過早名堂太多,蕓蕓眾生的過早,不過一碗面條,或一碗餛飩,要么幾個饅頭,一碗稀飯,于鬧市街頭三下五除二,就解決了問題,到底是出入賓館酒樓過早好,還是小攤前的五六元吃飽好。