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1，寶寶喝些什么湯好呢

排骨湯強(qiáng)身健體

寶寶喝些什么湯好呢

2，寶寶喝什么湯好

魚湯，骨頭湯都好。

寶寶喝什么湯好

3，嬰兒煮湯喝什么湯好

葡萄糖水

雞湯，但一定要撇掉上面的油。可以預(yù)防寶寶感冒

嬰兒煮湯喝什么湯好

4，秋季適合小孩喝什么湯

適當(dāng)?shù)暮刃╈覝强梢缘模锛窘o孩子補(bǔ)的時(shí)候注意不要上火。孩子胃火比較盛，可以適當(dāng)喝些，不建議經(jīng)常喝煲湯。冬瓜湯可以，冬瓜含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素的含量也比較多。冬瓜湯里可以放些排骨。以下有幾種你試試：◆羅漢果白菜干湯　　每次選用羅漢果1/3-1/2個(gè)，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。 ◆沙參玉竹煲老鴨湯　　本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨（大者半只，小者一只）。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件；沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。 ◆冰糖燉木瓜　　選熟木瓜（小者一個(gè)，大者半個(gè)），去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖，隔水燉1小時(shí)。本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。 ◆劍花煲豬肺湯　　劍花干品30克（若是鮮劍花則取250克），鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈后，切粗件；劍花用水稍浸洗凈。然后將二者放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火后用文火煲煮一小時(shí)，調(diào)味即可。本湯有潤肺清熱、補(bǔ)肺止咳的功效。 ◆南杏仁燉雪梨湯　　取南杏仁12克，雪梨一個(gè)，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水200毫升，隔水燉1小時(shí)后，飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。 ◆冰糖銀耳湯　　先將銀耳洗凈去雜質(zhì)，加冷開水浸泡1小時(shí)。然后將已發(fā)好的銀耳放進(jìn)燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖和冷開水，隔水蒸2小時(shí)。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。【秋季六款益身湯水】　　秋季，人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支氣管等都易于受累，此時(shí)煲燙又宜既要清暑邪之余威，又要防燥邪之傷肺，下面介紹幾款湯水供參考． 1.杏劍豬肺湯用料：本湯取南杏仁12克，劍花干品30克（鮮劍花250克），蜜棗2枚，鮮豬肺500克。制作：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件；南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈；劍花用清水浸潤，洗凈；以上各物準(zhǔn)備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時(shí)，調(diào)味即可。功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳。清補(bǔ)雙備。 2.沙參玉竹蜆鴨湯用料：本湯取北沙參30克，玉竹30克，蜆鴨一只，味料適量。制作：先將蜆鴨剖殺，去除毛及內(nèi)臟，洗凈血污，砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈，然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用中火，后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí)，加味料。功效：本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺，養(yǎng)胃生津，又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補(bǔ)又養(yǎng)，對(duì)于熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。 3.木瓜花生排骨湯用料：本湯取鮮熟木瓜一個(gè)（約500克），干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。制作：將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì)，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。功效：本湯能清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。 4.銀雪耳蜜柑湯用料：本湯取銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量。制作：先將銀雪耳放清水中浸發(fā)，然后隔水蒸一小時(shí)，取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄ぃ〕龈倘猓⑷コ涕俳j(luò)。將湯鍋置旺火上，加進(jìn)適量清水，再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可。功效：本湯能養(yǎng)陰潤肺，滋潤肌膚。 5.無花果白菜干豬（月＋展）湯用料：本湯取無花果干品4顆，鮮白菜干100克，鮮豬（月＋展）肉200克。制作：先用清水浸潤白菜干，并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈，并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火，后用文火煲湯，煲至白菜干變軟爛即可。功效：本湯能養(yǎng)陰清肺，潤燥化痰。 6.白蓮百合糖水用料：本糠水取鮮百合60克（干品30克），干湘白蓮肉30克，白砂糖30克。制作：先將鮮百合用清水洗凈，并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi)，加適量清水，用中火煲約半小時(shí)，煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。功效：能清心潤肺，滋養(yǎng)肌膚。寶寶秋季食譜早餐：普通蛋羹午餐：汆肝肉小丸子原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末、鹽等。制法：1.雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸； 2.加鹽、蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌； 3.南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。營養(yǎng)小秘密：一個(gè)一個(gè)富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會(huì)讓寶寶長得更茁壯。盡管是動(dòng)物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個(gè)月以上的寶寶都可以順利地接受它。晚餐：魚泥燴爛面原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個(gè)、龍須面25克。制法：1.西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛； 2.燒熱底油，炒西紅柿，然后加入雞湯，調(diào)味； 3.待湯滾后下入面條，再開后，調(diào)小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關(guān)火。營養(yǎng)小秘密：魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利于他們的大腦發(fā)育，變得更聰明。尋常的燴面也能補(bǔ)充寶寶生長發(fā)育所需要的能量、維生素和脂肪。副食：蒸梨原料：水晶梨1個(gè)，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。制作：1.把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心，川貝母研成細(xì)粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑； 2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi)，加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水)； 3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。　立秋后，空氣因濕度越來越小而開始逐漸干燥，尤其是北方更為明顯，人們經(jīng)常感到全身燥熱（但并不是發(fā)燒），口唇發(fā)生裂口。寶寶因鼻腔內(nèi)粘膜血管豐富及脆弱而常常出現(xiàn)流鼻血，并可因熱邪的侵入而致感冒，氣管炎等呼吸道感染。此時(shí)，除了給孩子注意據(jù)溫度變化增減衣服，做皮膚護(hù)理以及多喝水外，更生要是應(yīng)多給孩子在飲食方面加以調(diào)整，進(jìn)食一些能夠潤燥生津；清熱解毒及助消化的食物。這樣，就可由內(nèi)及外驅(qū)除燥邪，使寶寶身體變得舒爽而又輕松。潤肺生津秋梨湯：　　把新鮮大鴨梨帶皮洗凈后，切成小碎塊，然后再水煎煮成梨湯，每天給寶寶喝幾次，有止咳化痰的作用。菊花飲料：　　把白菊10克放入茶杯中，可加少量白糖，然后用沸騰的開水沖泡3－5分鐘，放溫后即可頻頻給寶寶飲用。具有養(yǎng)陰生津作用。芝麻木耳湯：　　把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點(diǎn)白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥的寶寶。胡蘿卜粥：　　把胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里，加上粳米和水慢火熬煮。經(jīng)常讓寶寶吃可防止皮膚粘膜，眼睛干燥。防治鼻衄銀耳羹：　　把200克銀耳用溫水發(fā)泡24小時(shí)，洗凈后放入鍋里，加水熬成瓊脂狀，然后放進(jìn)100克冰糖，待冰糖溶化后就可給寶寶吃。經(jīng)常食用，可化痰寧血。石榴汁：　　選兩個(gè)鮮石榴，洗凈之后切成小碎塊，然后將它搗爛，用清潔紗布絞出汁，直接給寶寶每天喝2－3次，可收斂血管，生津止渴。荸薺汁：　　選200克鮮荸薺，洗凈之后去皮將它搗爛，然后去渣取汁，給寶寶每天直接飲用2－3次，可涼血止血。去燥水果柑橘：　　柑橘味道酸甜可口，又有很多汁，備受寶寶喜歡。據(jù)測定，其中所含的VC比蘋果，梨高出好幾倍，此外還含有大量能增進(jìn)食欲的檸檬酸、蘋果酸，具有潤肺止咳，健脾開胃的作用，對(duì)急，慢性支氣管炎均有良好輔助功效。食用注意事項(xiàng)： a、每天給寶寶吃100－150克即可。 b、最好不要空腹吃 C、當(dāng)寶寶皮膚出現(xiàn)發(fā)黃情況請(qǐng)勿著急，這是因體內(nèi)胡蘿紗增多引起，停吃幾天就能消退下去。柿子：　　柿子顏色艷麗，味道甜美，很受寶寶喜愛。其中含有大量VC（含量比柑橘還高）。豐富的鈣、磷、鎂及多種膠質(zhì)物，具有清熱，潤肺。生津、滑腸的作用，可在寶寶患肺熱咳嗽、大便干燥時(shí)多給食用。食用注意事項(xiàng)：最好在飯后給寶寶吃。因?yàn)槭磷永锖写罅渴聊z酚，單寧和膠質(zhì)，如果飯前空腹吃，它們遇到胃酸就會(huì)凝結(jié)成硬塊。形成的較大硬塊不能隨便排出而形成胃結(jié)石，引起寶寶消化不良，嘔吐，胃脹痛。萊陽梨：　　萊陽梨含有多種維生素，蘋果酸及微量元素，具有助消化，清肺熱，止咳化痰的作用。秋燥時(shí)多吃可防治感冒，咳嗽。食用注意事項(xiàng)：因梨性屬寒，如果寶寶便稀則要少吃，或煮熟后再吃。　5款適合寶寶的秋季潤燥湯菠菜蛋絲湯（適合10 個(gè)月以上的寶寶）原料：豬肉50 克，雞蛋1 個(gè)，菠菜3 棵，粉絲，高湯250 克，鹽、淀粉各少許做法： 1. 將豬肉洗凈切片，加入一點(diǎn)鹽、淀粉，拌勻腌30 分鐘。 2. 粉絲用冷水浸泡。 3. 雞蛋打散，煎成薄薄的蛋餅，然后切成細(xì)絲。 4. 菠菜擇洗干凈，放入沸水中略焯一下。 5. 將高湯燒開，放入腌好的豬肉片、粉絲，大火煮沸，撇凈浮沫。加入菠菜、鹽，攪拌后起鍋裝盆，最后放入雞蛋絲即可。雞片鮮筍湯（適合1 歲以上的寶寶）原料：雞胸肉50 克，鮮筍1/4 棵，胡蘿卜1/4 根，西紅柿1/2 個(gè)，紫菜、淀粉、鹽各少許做法： 1. 雞肉洗凈，切成小片。 2. 鮮筍、胡蘿卜洗凈、切成薄片，西紅柿洗凈，切成小塊兒。 3. 鍋中放入適量的水，燒開后，依次放入切好的雞肉、胡蘿卜、西紅柿、鮮筍和紫菜，煮上片刻，然后放入一點(diǎn)鹽就可以了。貢梨蘋果湯（適合1 歲以上的寶寶）原料：沙骨100 克、蘋果1/2 個(gè)、貢梨1/2 個(gè)、棗2 個(gè)、姜2 片做法： 1. 將蘋果、貢梨洗凈后每個(gè)切成4 塊，去掉果核（注意：不要去皮，否則果肉會(huì)煲得很爛）。 2. 將姜、沙骨、棗放入開水中，以大火煮15 分鐘后，再以中火煮1 個(gè)小時(shí)。 3. 放入切好的貢梨和蘋果，再煮30 分鐘左右，等貢梨和蘋果變色即可。 4. 起鍋前加入一點(diǎn)鹽調(diào)味就可以啦！銀蓮蜜湯（適合1 歲半以上的寶寶）原料：薏米、蓮子、銀耳玉米湯料、蜂蜜做法： 1. 用涼水輕輕沖洗薏米, 洗凈后用適量的水泡3 個(gè)小時(shí)左右（泡好后直接煮，不要將水換掉，如果用礦泉水更好）。蓮子也同樣泡軟。 2. 將薏米、蓮子一同放入鍋內(nèi)，大火煮開。 3. 將銀耳玉米湯料用涼水沖調(diào)好，慢慢倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，然后改用文火煮至湯濃。 4. 湯晾至溫?zé)岷螅湃胍恍∩追涿郏{(diào)勻后就可以讓寶寶喝了。翡翠繡球湯（適合1 歲以上的寶寶）原料：豬前膀肉50 克，黃瓜1 根，雞蛋1 個(gè)，香菜1 棵，香油、蔥末、姜末、鹽、淀粉各少許做法： 1. 香菜洗凈切成小段。 2. 將豬肉用溫水洗凈，切成小片兒或小塊兒，用粉碎機(jī)粉碎，放在容器中。 3. 將雞蛋打入肉中，用力順時(shí)針攪拌，然后放入一點(diǎn)蔥末、姜末，繼續(xù)順時(shí)針攪拌，使之上勁，再放入一點(diǎn)香油、鹽和淀粉繼續(xù)攪拌備用。 4. 黃瓜洗凈去皮，從中間一切兩半，再切成片備用。 5. 鍋中放入水，等水快開時(shí)，把肉餡用小勺做成丸子，下鍋。 6. 待丸子全部下鍋再開鍋時(shí)，把黃瓜片放進(jìn)鍋中，再放點(diǎn)兒鹽和香油，攪拌一下，再撒上一點(diǎn)兒香菜就可以出鍋了。

米湯