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1，柳州有什么名小吃

柳州名小吃－－螺螄粉

柳州有什么名小吃

2，柳州特色美食有哪些

柳州特色美食：糯米球、釀豆腐、釀冬菇、腐竹肉丸、牛鮮子、椰茸蟹王角、螺螄、露水湯圓、四味珍珠包、荷葉棕、蛋黃連蓉包、香腸花卷、雞球大包、傳統艾粑粑、鮮明水晶包、龍城馬打滾、龍城豆粉饃、龍須糖、辣椒骨、蒸棕、馬蹄糕、茶葉飯、蒸葉糕、柳州牛腩蘿卜湯、牛肉串、涼拌粉、紅油螺螄、雞絲柚皮、侗鄉肉串、龍城燒蔗、豆腐釀、煮乳狗、竹串蝦、白切雞、糟香肥腸、酸魚、酸肉、淮杞燉骨髓、侗族打油茶、釀辣椒、獅子頭肉丸等。

柳州特色美食有哪些

3，柳州有什么 好吃的小吃

螺絲粉，外地的人來柳州的第一餐和最后一餐都是吃螺絲粉哦！！！

柳州有什么好吃的小吃

4，柳州特色

柳州螺螄粉、云片糕、丹洲柚、融安金桔、三江茶葉等。1、柳州螺螄粉：螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。柳州螺螄粉、云片糕、丹洲柚、融安金桔、三江茶葉等。 1、柳州螺螄粉：螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。 2、云片糕：云片糕又名雪片糕，是徐州地區傳統糕類美食。其名稱是由片薄、色白的特點而來的。其特點質地滋潤細軟，猶如凝脂，能久藏不硬，在制作上很為講究，如炒糯米粉，一般要貯藏半年左右，以去其燥性；對綿白糖的選擇也較嚴格；至于糕的切片要求也很高，每條糕塊（長22厘米）一般要切140片左右。 3、丹洲柚：丹洲沙田柚產于三江縣丹洲鎮丹洲村。產品在柳州市范圍內有盛名，食之除香、甜、軟、多汁外，還有潤肺、止咳功效。全自治區各地有銷。 4、融安金桔：融安金桔，廣西壯族自治區柳州市融安縣特產，中國國家地理標志產品。融安金桔是金桔的一種，因出產地在融安縣而稱之。融安金桔果實呈金黃色或橙紅色，果表富有光澤，清香甜脆，油泡細密，含芳香油、維生素A、維生素C、磷、果膠及粗纖維等，風味濃郁，入口化渣，甜蜜可口，品味佳。 5、三江茶葉：三江縣1989年開始引種綠茶，2002年正式把茶葉列為農民增收的“四個一”工程之一。同時，三江縣委、縣政府從政策上相繼出臺了一系列優惠政策，獎勵和引導農民種茶。2001年至2006年底，累計投入7000多萬元發展茶葉生產。通過政策引導，獎勵扶助，三江的茶葉生產得到了較快發展，涌現出八江、同樂、獨峒、良口4個萬畝茶葉大鄉和布央、八協、七團、思歐、高露等23個千畝茶葉生態村，茶葉成為了三江縣農民增收的支柱產業。目前，全縣茶園面積已發展到10.2萬畝，與廣西茶葉第一大縣凌云縣相比僅差3000畝。

5，柳州什么著名的小吃

當然是螺螄粉咯，而且要辣的才最好！

螺絲粉

6，柳州讓你最難忘的美食是什么

柳州名揚廣西，甚至全國的美食自然是螺螄粉了，但我不太喜愛螺螄粉。我曾多次到柳州，因為我有個舅父在柳州，住青云路，在魚峰山一市場租鋪口專賣“酸嘢”，這種種“酸嘢”都是舅母自制的，那各種“酸嘢”都甜酸脆，一見一聞味就口水直流，大大開胃想食，這是讓我最難忘的。而今舅父舅母都己作古，想食已不可能，只能在心中想象了。我地也有人制作“酸嘢”賣的，但總感沒那好食，沒那么的鮮、甜，酸、脆、爽。俗有食在廣州，死在柳州之說，那是柳州杉出名。柳州因柳江與柳宗元而得名揚名。柳州是廣西的工業重鎮，又稱“龍城”，是廣西的歷史名城，也是鐵路交通摳紐，柳州也多少數民族聚居，民族特色濃厚，吃也帶有許多民族特色。如三江侗族，融水苗族就有極具民族特色的美食值得一嘗。第一就是螺螄粉咯，還有螺螄鴨腳煲，里雍頭菜，洛滿水油堆，柳城蜜桔，百朋蓮藕，三都燒鴨粉還有很多小吃，真的超級多 1，螺螄粉2，螺螄鴨腳煲一個很包容的城市：1公園都免費2沒有太多的排外情緒3滿大街的寶駿，五菱，都是城市的底蘊4各個城區的不斷發展，各種樓盤的不斷深耕，更多的人在這里扎根5政府得不斷投入，教育跟配套設施的跟進當然是又酸又臭又辣的螺螄粉。我剛從南寧搬來柳州，嘗試了各種不同口味的螺螄粉，只能說沒有最正宗的，只有好吃的螺螄粉。每一家的香味都不一樣。每個顧客的口味也不一樣。NO.1:螺螄粉柳州傳統美食，酸辣爽口、香氣撲鼻。 NO.2:云片糕柳州傳統糕點，細膩香甜、入口即化。 3/10 NO.3:濾粉柳州特色小吃，嫩滑可口、非常美味。 4/10 NO.4:銅瓢粑柳州街邊小吃，"色澤金黃、外焦里嫩。 5/10 NO.5:螺螄鴨腳煲柳州傳統美食，深受年輕人喜愛。 6/10 NO.6:酸肉柳州特色美食，當地人待客必備美食 7/10 NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃，酥脆可口、唇齒留香8/10 NO.8:糯米飯柳州特色美食，香甜軟糯，非常好吃 9/10 NO.9:蠔油叉燒包柳州特色小吃，香滑爽口、味道鮮美 NO.10:酸菜柳州傳統美食，酸爽可口、非常開胃。螺螄粉，鐺牛佬牛雜火鍋，螺螄鴨腳煲，柳州狗肉，柳工煮粉，融安濾粉

7，柳州有什么小吃

柳州市的小吃很多，最有代表性的要數螺螄粉了。

柳州螺螄粉

8，柳州風味小吃

羽毛球場長寬尺寸面積規格：羽毛球場尺寸規格分為雙打和單打兩種，雙打羽毛球場尺寸規格為13.4米*6.1米，四側邊的緩沖距離為2-4米，場地的四周圍擋網高度一般在4-6米之間，燈柱高度為7米，邊線寬4厘米，底線寬4厘米，線寬的誤差應控制在2毫米以內；單打網球場尺寸規格為13.4米*5.1米，四側邊的緩沖距離為2-4米，場地的四周圍擋網高度一般在4-6米之間，邊線寬4厘米，底線寬4厘米，線寬的誤差應控制在2毫米以內，燈柱高度為7米，線寬的誤差應控制在2毫米以內；徐先生：壹捌玖陸貳壹玖貳柒陸貳

9，廣西柳州美食有哪些

螺絲雞，能進晉式滿漢全席的二十四座底，成為席面24道菜中的一味，螺絲雞確有非凡之處。而事實上這種下蛋雞的市場價并不貴。　　馬打滾，這個有趣的怪名小吃，據說為融安人發明，繼而成為融安特產之一，后來在柳州也普遍出現在國營小吃店里，該品種用糯米粉、豆粉、芝麻、黃糖粉制成，狀如湯圓。食用時在黃豆粉中滾幾滾即可，熱而嫩滑，香味可口。　　都樂八寶飯，由優質大糯米、豬油、白糖、豆沙、蓮米、果脯、葡萄干、桔丁、蜜棗等原料用水沖泡、晾干、蒸制而成，其味芬芳，飯質軟和，香甜可口。　　云片糕，西柳城云片糕產于柳城縣城關鎮，早在清乾隆年間(1736～1795年)已開始生產的云片糕。　　牛鮮子，是柳州風味小吃中歷史最悠久的一種清真(回民)小吃品。建國成立前會曾由沙街(今柳江路)的馬記清真館經營，或街頭巷尾叫賣。制作講究，層次分明，香酥、韌滑，油而不膩該答案來自南北游旅行網官方網站

10，柳州的風味小吃有哪幾樣

店名:柳柳府螺螄粉地址:桂中大市場(三橋附近) 特色:酸筍夠脆夠嫩,花生夠脆夠香店名:瓊姐螺螄粉店地址:西環五岔路口匯康藥店對面特色:螺螄湯比較濃,整體感覺口味偏重店名:西環肥仔地址:和平路和西環路交界處東側特色:湯鮮甜,辣味正,酸豆角味道純正店名:王記阿婆地址:金魚巷西北端出口進入巷中30米特色:米粉細滑,腐竹和酸豆角相當不錯店名:榮軍路東二巷巷口螺螄粉地址:榮軍路東二巷巷口第一攤螺螄粉特色:湯鮮,米粉為正宗的干切粉店名:國稅局對面(無店名) 地址:紅陽路云嶺區67號特色:湯的味道較甜,粉口感滑店名:昌華軒螺螄粉地址:華僑大廈旁、解放南路的德克士對面的巷子內10米處特色：分量組，青菜挑選得不錯店名：一鮮螺螄粉地址：雀兒山路（西段），柳鋼賓館對面特色：湯鮮，腐竹好吃，有甜味店名：勝利小區秋菊螺螄粉地址：白沙立交橋西南側的勝利小區樓群內特色：整體口感不錯、湯鮮店名：連塘路第二攤老牌劉姐鮮肉螺螄粉地址：連塘路90號（工商銀行五一分理處旁）特色：配菜咸中帶甜，腐竹賣相很好，又薄又軟且有彈性店名：廣雅唐記地址：廣雅菜市后門對面的小路里20米（廣雅小型鐵路立交橋南側小路）特色：湯比較濃郁，腐竹比較軟、有些甜，花生夠大顆店名：愛民螺螄粉（分店）地址：小南路南段（藍色港灣西側、鳳凰飯店樓下）特色：特有的加三鮮吃法，湯鮮肉嫩店名：錦繡路高記螺螄粉（聽講現在沒奏樂）地址：錦繡路中段特色：用的碗好大，口徑有18厘米，分量足夠地道店名：梁氏老婆螺螄粉地址：谷埠街27號特色：花生夠脆，湯鮮，且有螺螄味（湯鍋內有一層螺螄）店名：原巷口李記螺螄粉地址：柳石路西二巷25號（工人醫院大門左斜對面巷子內30米）特色：配菜多、分量足、湯微甜，黃花菜好吃，木耳成絲，比較的脆店名：榮軍路八棟螺螄粉（原潘姐螺螄粉）地址：榮軍路297號一樓（榮軍路中段魚峰辦稅大廳對面的樓群中）特色：湯鮮濃郁，有螺螄味，米粉細且有彈性，蘿卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑，花生夠脆店名：銘記螺螄粉地址：錦繡躍進路口特色：湯甜，腐竹軟，油蔥好吃