4.碗底鋪一層西米,倒入芒果泥,再加一層椰漿(沒有椰漿用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成了楊技甘露做法,楊枝甘露也可以稱為芒果柚子西米露,楊枝甘露做法其實(shí)非常的簡單,吃起來很爽口~食材芒果2個(gè)西米90g西柚適量椰漿150g煉乳20g牛奶200g白砂糖20g步驟1.鍋內(nèi)放水燒開后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放進(jìn)鍋內(nèi)后開小火,用勺子不時(shí)攪動,以防糊底?2.西米煮到透明還剩當(dāng)中一點(diǎn)白芯的時(shí)候關(guān)火,蓋上鍋蓋燜上五分鐘楊枝甘露的做法,導(dǎo)語:楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮,2.楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西米,2.楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西米,楊枝甘露是中國香港的特色甜品,屬冰凍的雜果西米露,楊枝甘露是中國香港的特色甜品,屬冰凍的雜果西米露。
導(dǎo)語:楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養(yǎng)豐富的甜品
楊枝甘露也可以稱為芒果柚子西米露,楊枝甘露做法其實(shí)非常的簡單,吃起來很爽口~食材芒果2個(gè)西米90g西柚適量椰漿150g煉乳20g牛奶200g白砂糖20g步驟1.鍋內(nèi)放水燒開后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放進(jìn)鍋內(nèi)后開小火,用勺子不時(shí)攪動,以防糊底?2.西米煮到透明還剩當(dāng)中一點(diǎn)白芯的時(shí)候關(guān)火,蓋上鍋蓋燜上五分鐘
3、楊枝甘露的做法和材料1.準(zhǔn)備材料:西米100g、切好的芒果肉350g、椰樹椰汁300g、椰漿150g、細(xì)砂糖35g、半個(gè)西柚。2.楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西米,楊枝甘露是中國香港的特色甜品,屬冰凍的雜果西米露。除了糖水外,它還被制成蛋糕、布丁等食物,且大多為夏季的美食,楊枝甘露的做法1.西米用沸水煮兩次,第一次煮到半熟(米粒中間有一小點(diǎn)白)撈出過冷水。第二次再煮至全熟,西米容易粘鍋,過程中多攪拌2.芒果切果粒。一部分放入攪拌機(jī)和適量淡奶(沒有的話可用牛奶代替)一起打成芒果泥,留一部分芒果粒備用,3.西柚切半,取西柚肉。把椰漿、椰樹椰汁還有糖倒進(jìn)打蛋盆中攪拌一會,至糖溶化,4.碗底鋪一層西米,倒入芒果泥,再加一層椰漿(沒有椰漿用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成。