可炒糯米米生炒糯米米生糯米8兩根港式香腸、一根港式香腸、一個(gè)蝦米、一個(gè)香菇丁、一個(gè)紅蔥末、一個(gè)雞蛋絲、一個(gè)香菜末、一個(gè)蔥花、一茶匙醬油、一茶匙香油、一個(gè)鮮雞湯,4把糯米面團(tuán)分成均勻的小塊,蒸好的糯米米飯先用熱水燙一下，放鍋里炒會(huì)更得心應(yīng)手,糯米將面粉混合均勻后加水，做成面團(tuán)，靜置15分鐘左右煎熟糯米蛋糕,糯米包起來(lái)壓平,配料詳情:糯米面粉適量，紅豆沙子適量，面包屑適量，花生油適量紅豆沙子糯米做蛋糕的步驟。
。糯米將面粉混合均勻后加水，做成面團(tuán)，靜置15分鐘左右煎熟糯米蛋糕。糯米將面粉混合均勻加水，做成面團(tuán)，靜置15分鐘左右，找一個(gè)半圓形的小碗狀模具。也可以放開(kāi)操作，比較麻煩。將糯米面團(tuán)放入模具中，用手指壓平。加入糖粉(白糖)。用拇指將面團(tuán)邊緣壓在模具內(nèi)層，向中間推。糯米包起來(lái)壓平。用四個(gè)手指把球從一邊推出來(lái)，做一整圈。在案板上把面團(tuán)壓平。
配料詳情:糯米面粉適量，紅豆沙子適量，面包屑適量，花生油適量紅豆沙子糯米做蛋糕的步驟。2豆沙餡做成丸子。3個(gè)面包屑備用。4把糯米面團(tuán)分成均勻的小塊。在五個(gè)手柄上按一個(gè)窩。6把豆沙餡放進(jìn)去。7像餃子一樣密封。8壓平，直接放入面包屑中，均勻粘上面包屑。9鍋中放油，油七成熱時(shí)，放入餅，炸熟。10煎至蛋糕浮起。11%金黃色立即去除控油。12剛擺好盤(pán)子。13外脆里嫩，香甜可口。。。小貼士:煎炸時(shí)測(cè)試油溫的一個(gè)好方法是將手放在離油10厘米的地方，感受熱氣，這樣就可以煎炸鍋里的餅干了。油炸食品雖然香，但不宜常吃。
可炒糯米米生炒糯米米生糯米8兩根港式香腸、一根港式香腸、一個(gè)蝦米、一個(gè)香菇丁、一個(gè)紅蔥末、一個(gè)雞蛋絲、一個(gè)香菜末、一個(gè)蔥花、一茶匙醬油、一茶匙香油、一個(gè)鮮雞湯。港式香腸和港式肝腸切丁待用。2.燒熱油鍋，爆香蝦米、香菇丁、蔥花，放入蒸熟的糯米米飯，小火翻炒至米粒松散，加入所有調(diào)料翻炒均勻入味，然后起鍋裝盤(pán)，撒上適量的雞蛋皮碎、香菜碎、蔥花即可食用。蒸好的糯米米飯先用熱水燙一下，放鍋里炒會(huì)更得心應(yīng)手。
4、用 糯米粉可以做什么點(diǎn)心?糯米面粉可以不用烤箱做很多零食。以糯米面粉糖包為例，可以參考以下步驟:主料:糯米 300g面粉輔料:熟芝麻適量，糖適量，面粉少許，泡打粉1g，2.將面團(tuán)攪拌1小時(shí)。3.準(zhǔn)備白糖餡，5.把它分成八份。6.把餡做成扁平狀，7.雙手?jǐn)D一點(diǎn)水，繞一圈。8.壓平形狀，9.放入六成油鍋，小火煎。10.把顏色翻過(guò)來(lái)，兩面金黃就可以去掉了。
