3.放入油鍋中炸1-2分鐘，取出，撒上孜然粉和麻辣粉，放入雞柳包中,家常菜雞柳最簡單的做法如下:食材:雞胸肉兩塊、雞蛋兩個、面包糠半袋、淀粉半袋、醬油適量、鹽、料酒、白胡椒粉、香油、椒鹽、孜然,第一步:將雞胸肉切絲，然后用鹵水浸泡半小時，鹵水按照炸雞柳炸雞柳的比例配制。
做法1食材準備雞胸肉、淀粉、蛋液、面包糠、鹽、五香粉、蠔油。泡椒粉，炒粉，面包屑，辣粉，香粉。生產步驟1。用刀背拍幾下雞胸肉，讓肉更松，切成粗條。加鹽、五香粉、蠔油腌制半小時。2.鹵制后，蘸干淀粉，再蘸蛋液，然后粘上面包屑，壓實。3.當鍋里的油八成熱的時候，把雞條煎一下，然后轉到五成熱，煎到金黃，浮在油上。可以把油拿出來吃。配番茄醬吃味道更好。二、準備雞胸肉、淀粉、蛋液、面包糠、鹽、五香粉、蠔油。泡椒粉，炒粉，面包屑，辣粉，香粉。第一步:將雞胸肉切絲，然后用鹵水浸泡半小時，鹵水按照炸雞柳炸雞柳的比例配制。每斤雞肉加入20g鹵粉，再加入50g水攪拌，然后炸雞面粉攪拌(比例為一2。將肉絲放入槳中，用一層槳裹住，瀝干水分，然后放入面包屑中搖一層面包屑。分離并抖出多余的面包屑。3.放入油鍋中炸1-2分鐘，取出，撒上孜然粉和麻辣粉，放入雞柳包中。
2、家常 炸雞柳最簡單做法竅門家常菜雞柳最簡單的做法如下:食材:雞胸肉兩塊、雞蛋兩個、面包糠半袋、淀粉半袋、醬油適量、鹽、料酒、白胡椒粉、香油、椒鹽、孜然。1.雞胸肉兩大塊，去除筋膜，切成條狀，加入鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、香油、少許香油腌制一到兩個小時，2.打兩個雞蛋，用兩個盤子，一個放淀粉，一個放面包屑。如果口味重，可以在淀粉中加入鹽和胡椒或者孜然，3.腌制好的雞條，先用淀粉卷好，裹均勻。4.然后在蛋液里滾，5.然后滾入面包屑，稍微晃動一下渣子，放在盤子里備用。6.鍋中油燒開，放入六成熱油溫的雞條，用筷子輕輕翻炒，中低火煎至金黃色，撈出，控油裝盤，7.撒上自己喜歡的口味，孜然，椒鹽或者辣椒，趁熱吃。8、外酥里嫩，很香，配上冰鎮(zhèn)啤酒，爽。
