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鯉魚豆腐湯怎么做,鯉魚豆腐湯怎么做

來源:整理 時間:2023-04-07 15:44:35 編輯:好學習 手機版

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1,鯉魚豆腐湯怎么做

步驟1.1,把魚鹽制10分鐘,用備好的料酒,花椒,鹽。鯉魚豆腐湯的做法步驟22.2,鍋燒熱,放油,待油燒熱后放蔥,姜鯉魚豆腐湯的做法步驟33.3.鯉魚用中火煎兩面發黃鯉魚豆腐湯的做法步驟44.4.倒入開水莫過魚,大火燒開,小火慢燉15分鐘鯉魚豆腐湯的做法步驟55.倒入切好的豆腐燉10分鐘鯉魚豆腐湯的做法步驟66.燉的奶白色,少放鹽,(之前鹽過)出鍋撒入香彩。

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2,鯉魚豆腐湯怎么做好吃鯉魚

鯉魚燉豆腐的做法1.把魚洗好去掉魚鰓、魚鱗及魚兩面的筋2.洗好的魚切成小段3.豆腐切2~3公分的塊4.切好蔥姜5.里倒入少許油,燒熱后放入蔥花、姜片、花椒、炒出香味6.然后把鯉魚放入油鍋里反正煎一下,加入開水7.放入豆腐,加入鹽,少許白醋(可讓魚湯色澤白如牛奶)、料酒8.燉到用筷子插魚眼處一插就透時再放一點姜,這時改用小火再燉8~10分鐘,撒一點香菜末出鍋即可。
脂肪肝一般飲食就以清淡為主,吃魚沒有問題呀,多吃素菜,想吃肉就吃魚或者瘦肉,必要吃肥肉

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3,豆腐鯉魚湯怎么做好吃

主料:豆腐(北)200克、鯉魚500克。輔料:香菜50克、姜5克、鹽15克、味精2克、生抽10克、黃酒10克、香油5克、胡椒粉3克,、植物油50克。食譜做法1、先將魚(鯉魚)宰殺洗凈,去清污血,表體黏液,瀝干水分,香菜洗凈摘去爛葉切短段;2、中火燒熱炒鍋,下油將魚略煎,然后下姜,烹紹酒,放入清水及豆腐、香菜,加蓋旺火滾沸約20分鐘;3、湯呈奶白色,放精鹽、味精調味后即成。小貼士可用醬油、香油、胡椒粉拌成蘸料一同上桌。
怎么做好吃再看看別人怎么說的。
1.鯉魚洗凈,去除肚子里面的黑衣。鯉魚豆腐湯的做法步驟22.開火放一小塊豬油。鯉魚豆腐湯的做法步驟33.豬油化了之后放入兩片姜,接著煎魚。鯉魚豆腐湯的做法步驟44.待魚煎成兩面黃了倒入清水剛好沒過魚,蓋上鍋蓋熬20分鐘。鯉魚豆腐湯的做法步驟55.豆腐切小塊鯉魚豆腐湯的做法步驟66.20分鐘后湯已經白了,倒入豆腐塊,加入少許鹽和胡椒粉調味,再熬5分鐘。鯉魚豆腐湯的做法步驟77.5分鐘后起鍋,補鈣又美味的鯉魚豆腐湯就好了。

豆腐鯉魚湯怎么做好吃

4,豆腐鯉魚湯的做法怎么做

步驟1.1.鯉魚收拾干凈,剁大塊放入盆中,加少量鹽,料酒,稍微腌一下去腥!(時間緊張的話這步可以省略!)2.2.炒鍋放適量油燒五成熱,加入姜片略煎。放入魚塊小火煎一會,這步是為了讓魚塊定型,也是為了讓蛋白質能更好的到湯里,魚頭和魚尾啊不用煎!加入適量開水,一定要是開水哦!3.3.水再次煮開后,豆腐切塊放入,白蘿卜切片放入,蔥切段,加適量鹽,熬制半小時,出鍋時放香菜即可!4.4.個人覺得稍微咸一點,魚肉好吃,湯也好喝,太淡的話,湯好喝,肉就沒味道了!有燉魚料的話,加入也可!此方法同樣適用于鯽魚豆腐湯!
1.鯉魚洗凈,去除肚子里面的黑衣。鯉魚豆腐湯的做法步驟22.開火放一小塊豬油。鯉魚豆腐湯的做法步驟33.豬油化了之后放入兩片姜,接著煎魚。鯉魚豆腐湯的做法步驟44.待魚煎成兩面黃了倒入清水剛好沒過魚,蓋上鍋蓋熬20分鐘。鯉魚豆腐湯的做法步驟55.豆腐切小塊鯉魚豆腐湯的做法步驟66.20分鐘后湯已經白了,倒入豆腐塊,加入少許鹽和胡椒粉調味,再熬5分鐘。鯉魚豆腐湯的做法步驟77.5分鐘后起鍋,補鈣又美味的鯉魚豆腐湯就好了。
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