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1，白蘿卜雞蛋餅怎么做好吃

白蘿卜擦絲備用，打兩個雞蛋放一點面粉，在放一點點的淀粉，把面糊調勻放入白蘿卜絲，放調料攪拌均勻就可以了，平底鍋放油把調好的面糊煎成兩面金黃就行了。

白蘿卜雞蛋餅怎么做好吃

2，蘿卜絲雞蛋餅的家常做法 大全怎么做好吃視頻

食材明細蘿卜半個雞蛋2個面粉50克食用油適量鹽適量雞精適量姜粉適量花椒粉適量咸鮮口味煎工藝廿分鐘耗時簡單難度蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟：1 1蘿卜半個、雞蛋2個蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟：2 2將蘿卜擦成絲、打入雞蛋2個、放入面粉（不用加水）蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟：3 3放入調味料鹽、雞精、姜粉、花椒粉同面糊攪勻，放置10分鐘。蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟：4 4餅鐺加熱放食用油，將面糊倒入模具中定型。蘿卜絲雞蛋餅的做法步驟：5 5將蛋餅煎至兩面金黃即可。

蒸蘿卜絲的家常做法主料白蘿卜1根輔料面粉1把枸杞1把白芝麻1把調料生抽適量香醋適量蒜泥適量1.白蘿卜去頭尾、去皮，斜切片2.再切成粗細適中的絲（大約比火柴桿稍粗一點）3.將蘿卜絲稍擠去水分，注意別扭斷了4.蘿卜絲裝入鍋中，分次篩入面粉，并上下顛簸鍋子，讓蘿卜絲均勻地裹上薄薄的一層面粉5.蒸籠墊上籠布，鋪上蘿卜絲，上面蓋一層籠布，冷水入鍋，水開后蒸5分鐘即可6.枸杞提前泡開，大蒜兩人瓣搗成蒜泥7.小碗中調入蒜泥、熟芝麻、蒸魚生抽、香醋攪拌均勻8.蒸熟后的蘿卜絲迅速取出，攤開稍晾，并用筷子劃散后裝盤，澆上步驟7的調味汁即可

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3，蘿卜雞蛋餅的做法步驟圖

用料白蘿卜 200g胡蘿卜 50g大蒜一根面粉小半碗水一小杯鹽適量胡椒粉一點點雞精一點點雞蛋 2個蘿卜雞蛋餅的做法白蘿卜擦絲加一點點鹽抓勻腌制一小會出水，將水擠干待用蘿卜雞蛋餅的做法步驟1胡蘿卜、大蒜切碎加入蘿卜絲中蘿卜雞蛋餅的做法步驟2打入兩個雞蛋，放入適量的鹽、雞精、胡椒粉蘿卜雞蛋餅的做法步驟3加入水攪拌成面糊蘿卜雞蛋餅的做法步驟4鍋入油燒熱，用大勺子舀一勺面糊放入油鍋中中火煎至兩面熟蘿卜雞蛋餅的做法步驟5煎熟即可

食材胡蘿卜100g中筋面粉250g雞蛋100g小蔥10g花生油適量鹽適量生抽適量料酒適量制作時間：30分鐘-1小時用餐人數：無步驟1準備好原材料。2把小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，再用刀剁幾下；（我的小蔥放到面盆才想起來拍照，所以捏了一把拍圖片看著少，原諒！呵呵。）3把兩個雞蛋打在面粉里，小蔥也放進去。4把胡蘿卜碎也放進面粉里。5加一勺鹽進去。6倒進去約一勺生抽。7再加一勺料酒進去。8盛一碗清水慢慢倒進混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，（不要劃圈攪拌，會結面疙瘩的）。9餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱后舀一勺面糊轉圈方式倒在餅鐺上。10煎至餅一面凝固，可以翻面繼續煎到有火花就可以了。

蘿卜雞蛋餅的做法步驟圖