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蘭州美食主要有餡皮、蘭州牛肉面、蜜餞、灰豆、漿液面、奶蛋醅、熱冬果、炒面、。以下比較有名。釀皮釀皮有點像涼皮，分為洗和高載。調味料是辣椒油、芥末汁和大蒜汁。釀皮是當地人最愛吃的小吃之一，經濟實用，既有菜又有飯。釀皮一年到頭都有賣。蘭州正宗牛肉面蘭州牛肉面味道獨特。正宗牛肉面一定要上蘭州吃。蘭州牛肉面具有“一清二白三紅四綠黃武”的特點，色香味俱全。甜蜜餞是用燕麥或青稞做的?？诟蓄愃朴邗苍?，是夏日消暑的好伴侶?；叶够叶故且环N類似紅豆沙的甜點，由麻色的豌豆制成?；叶怪蟮煤軤€，豆皮已經撈出來了。酸酸甜甜的，非常好吃，炎熱的夏天，灰豆是很好的消暑佳品，冰鎮灰豆味道更好。
2、 蘭州有啥好吃的 美食蘭州美食主要有餡皮、蘭州牛肉面、蜜餞、灰豆、漿水、奶蛋醅、熱冬果、炒面、。以下比較有名，釀皮釀皮有點像涼皮，分為洗和高載。調味料是辣椒油、芥末汁和大蒜汁，釀皮是當地人最愛吃的小吃之一，經濟實用，既有菜又有飯。釀皮一年到頭都有賣，蘭州正宗牛肉面蘭州牛肉面味道獨特。正宗牛肉面一定要上蘭州吃，蘭州牛肉面具有“一清二白三紅四綠黃武”的特點，色香味俱全。甜蜜餞是用燕麥或青稞做的，口感類似于醪糟，是夏日消暑的好伴侶?；叶够叶故且环N類似紅豆沙的甜點，由麻色的豌豆制成，灰豆煮得很爛，豆皮已經撈出來了。酸酸甜甜的，非常好吃，炎熱的夏天，灰豆是很好的消暑佳品，冰鎮灰豆味道更好。
