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材料雪梨2輔料冰糖適合白量步驟杜冰糖燉雪梨做法步驟智步驟11。雪梨一刀，洗凈。冰糖燉雪梨的做法步驟22。切掉頂部。冰糖燉雪梨的做法step 33。用勺子和刀子挖出內(nèi)核。冰糖燉雪梨的做法步驟44。加入黃冰糖。冰糖燉雪梨的做法步驟55。把蓋子放回去，把牙簽固定好。冰糖燉雪梨的做法步驟66。把蒸鍋里的水瀝干，把梨放進去。冰糖燉雪梨的做法步驟77。蒸鍋燒開水，蒸一個小時，出鍋。小貼士1。梨核一定要挖干凈，不然會影響口感。2、最好放冰糖，蜂蜜經(jīng)過高溫會破壞營養(yǎng)成分。3.梨蒸好后，先喝里面的湯，然后一起吃梨。
2、冰糖梨的做法可以用來燉冰糖，比如雪梨、李湘、鴨梨。一般和雪梨或者鴨梨一起燉，由于雪梨鮮味一般，目前雪梨的銷量在所有梨中排名靠后，在零售市場上更是鳳毛麟角。其實雪梨最適合做冰糖燉梨，冰糖雪梨是一種常見的糖水甜品，主料是冰糖、雪梨、清水。制作冰糖雪梨時，還可以酌情加入紅棗、枸杞、蜂蜜、紅糖、白糖等配料，制作冰糖雪梨用的冰糖可以根據(jù)口味添加。冰糖雪梨煮的時間不能太短，以免影響食材的口感，做法:1。雪梨洗凈去皮，去掉梨核，避免煮過的梨水有酸味。2.將加工好的梨切成滾刀塊，鍋中加入適量的水，快沸騰時加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。3.冰糖融化后，把梨塊放進去，大火燒開后，小火煮15分鐘左右即可。
