最簡單的方式就是制作成艾草肉團，將摘好的艾葉清洗干凈之后，在熱水中焯水兩分鐘撈出來之后放在冷水中過涼，之后放入果汁機中加入適量清水打成汁，之后將面粉和成綠色的面團，需要往里面加入糯米粉豬油，之后將準備好的豬肉餡料包在艾草團中，放在蒸屜上蒸20分鐘艾草的用途是什么,一、艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來用于避邪，二來用于趕走蚊蟲,艾草呈堿性，有溫經(jīng)止血、散寒除濕之功效,最近，上野忠公司又推出艾草水餃,目前，艾草的制成品有很多，如艾草茶、艾草餅、灸用艾草等等，在韓國、日本等國極為暢銷。
1、艾葉甜湯。做法：艾葉15克，干姜10克，紅棗4到5枚，紅糖適量，一起同煮大約15分鐘后就可以了。可以緩解女性每個月那幾天的煩躁和痛經(jīng)癥狀2、艾草餃子
一、艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來用于避邪，二來用于趕走蚊蟲。二、長期使用艾草葉的副作用：如果揮發(fā)油使用過多,對神經(jīng)會有抑制。三、艾草除富含葉酸外，還含有豐富的鈣質(zhì)、纖維和維生素A、C，可以調(diào)理腸道，治療腹瀉、便秘，并可提高機體的免疫力。艾草呈堿性，有溫經(jīng)止血、散寒除濕之功效。常用來治療虛寒之癥。目前，艾草的制成品有很多，如艾草茶、艾草餅、灸用艾草等等，在韓國、日本等國極為暢銷。位于我縣境內(nèi)的上野忠公司研制的冷凍艾草、干燥艾草等系列產(chǎn)品有二十年的歷史，通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品改進，產(chǎn)品不斷推陳出新。最近，上野忠公司又推出艾草水餃。因其風格獨特、口感甘美、營養(yǎng)價值高而日益被廣大消費者喜愛
3、艾草全身都是寶,那么怎樣制作,入口清香又美味呢?最簡單的方式就是制作成艾草肉團，將摘好的艾葉清洗干凈之后，在熱水中焯水兩分鐘撈出來之后放在冷水中過涼，之后放入果汁機中加入適量清水打成汁，之后將面粉和成綠色的面團，需要往里面加入糯米粉豬油，之后將準備好的豬肉餡料包在艾草團中，放在蒸屜上蒸20分。
