米線在云南每個地區都有不同的吃法，要說去哪里吃米線最正宗。那只能告訴你來云南旅游給人的感覺就是“看不完的風景，吃不夠的米線”，可以說你到的每個地方都會有各式各樣的特色米線等著你去品嘗，我是在云南文山生活了有些年頭的外地人，米線也成為生活中不可缺少的一部分，分享一下我吃過的文山特色米線。

1、焦作哪個店的面好吃？

這個問題我來回答！焦作人喜歡吃面食，所以，只要是焦作人或者是去過焦作的，都被當地人的面食熱情所感染，不知不覺的喜歡上這座城市。后來我們才知道，這哪是吃面，這是吃的是對家鄉的熱愛思念之情！聽當地人講，焦作的面食有以下幾種，待我慢慢道來！漿面條，許良扯面，孟州炒面，揪片子，土信面等！但是我最喜歡的還是漿面條！這是是焦作（原懷慶府地區）著名小吃之一，做法和吃法都很簡單，將綠豆粉漿倒在鍋里燒開，面條下鍋，煮熟后加水煮花生、黃豆、芹菜段以及芝麻炒焦后軋成的碎末、香油等配料，不放醬油、醋，

2、去云南哪里吃米線最正宗？

米線，云南人早點必吃的食物之一，米線經濟、實惠、吃法多種多樣，對于很多云南人來說沒有來碗米線算不上完整的一天。米線在云南每個地區都有不同的吃法，要說去哪里吃米線最正宗？那只能告訴你來云南旅游給人的感覺就是“看不完的風景，吃不夠的米線”，可以說你到的每個地方都會有各式各樣的特色米線等著你去品嘗，我是在云南文山生活了有些年頭的外地人，米線也成為生活中不可缺少的一部分，分享一下我吃過的文山特色米線，

文山風味米線主要以豬肉、豬皮、香腸加上各種小菜各種調料汁水搭配成的美味，當然最不能少的還有文山的辣椒，這樣的米線來上一碗保證你一個早上都不會餓。文山牛肉米線主要有牛肉、薄荷、香菜加上各種調味料再澆上一大勺子滾燙的牛肉湯，這味道一定能讓你回味無窮，總的來說云南的米線吃法花樣繁多，每種吃法都可以說是正宗的地方特色吃法，其實對于美食來說好吃才是真正的王道，你說是不是呢？。

3、到了焦作一定要吃的當地美食有哪些？

焦作有不少特色的美食，今天跟朋友們介紹的是，到了焦作必吃滴6種美食；每次到焦作旅游我一定要品嘗一下，焦作各種風味流派紛呈、名菜薈萃，人們在這里不僅可以品嘗到豫菜、川菜、粵菜、魯菜、湘菜、宮廷菜、清真菜和素食菜還可以品嘗到異國他鄉的風味美食。焦作市位于河南省西北部，北依太行山，與山西晉城市接壤，南臨滔滔黃河，與鄭州市、洛陽市隔河相望，東臨新鄉市，西臨濟源，

1、懷府鬧湯驢肉首先介紹的就是鬧湯驢肉，那是焦作極為有名的一道傳統美食，天上龍肉，地上驢肉。鬧湯驢肉屬于豫菜系起源于河南沁陽城，相傳至今有100多年歷史，一直流傳至今，有“天上龍肉，地上驢肉”之說，相傳乾隆皇帝南巡過懷慶，品嘗了懷慶府驢肉，連聲叫好，為中原一絕，焦作特產。2、陳二眼燒雞陳二眼燒雞味道最美陳安緒（綽號陳二眼）于1938年跟鄰居韓師傅學做燒雞，師傅死后，他就自己經營燒雞，由于他刻苦鉆研，摸索出了一套制作燒雞的先進技術，

他做的燒雞味美好吃，名聲遠揚于焦作以西幾個縣和新鄉一帶。群眾習慣地稱他做的燒雞為陳二眼燒雞，3、羊雙腸“羊雙腸”又叫“羊雙腸湯”，是焦作的傳統風味小吃，是用羊的大腸和小腸熬制而成，據“老焦作人”講，過去賣羊雙腸的大都沒有固定的攤位，而是擔著挑兒沿街叫賣。4、饸烙面在這許多的焦作美食里面要說最實惠最美味的就非饸烙面默數了，饸烙面最初是以蕎麥面為面料，后來隨著人們的生活改善漸漸地變成了用小麥面作為面料，

饸烙面的鹵是最講究也是最讓人欲罷不能的地方，它的鹵是用新鮮上好的熟羊肉、蔥花及茴香、花椒、胡椒、當歸、西洋參、桂圓、紅棗、枸杞、麥冬等熬制的羊肉高湯，熬上一天的高湯，既去了羊肉的膻氣又消減了羊肉的火氣十分滋補，吃起來香而不膩，味道鮮美。5、張三包子張三包子的創始人叫張三春，排行第三，所以人們把他做的包子叫張三包子。