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待客禮儀,接待客人的禮儀

來源:整理 時間:2024-02-19 03:39:05 編輯:好學習 手機版

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1,接待客人的禮儀

請人坐下,為人端茶,說您好

接待客人的禮儀

2,待客禮儀

來了一個好朋友: 應該熱情地打招呼,開一些玩笑,說一些悄悄話并拿一些這個年齡段喜歡吃的零食; 來了一位長者: 先敬上一杯茶,要親自倒水,再問候一些適當的話,如果人家沒有坐下,你千萬不可坐下,如果人家坐下了,你必須爭取人家的同意再坐下,人家問你什么要照實回答; 來了一個陌生人: 時時刻刻保持警惕,一是為了防止他的所做所為,二是為了不得罪人家;接著,要詢問他想要來一些什么,語言不要羅嗦,言簡意賅。

待客禮儀

3,各國待客禮儀

日本待客禮儀習慣于以鞠躬作為見面禮節。不但講究行禮者必須畢恭畢敬,而且鞠躬的度數、鞠躬時間的長短、鞠躬的次數與表示的尊敬的程度成正比。行鞠躬禮時,還講究手中不得拿東西,頭上不得戴帽子,把手插在衣袋里亦不允許。有的時候,日本人還會一面與人握手,一面鞠躬致敬,或是僅僅與他人握手為禮。日本婦女,尤其是日本的鄉村婦女,與別人見面時,是只鞠躬而不握手的。行見面禮時,必須同時態度謙恭地問候交往對象。 在送別親友時,往往還會向對方行跪禮或搖屐禮。屈膝下跪,是婦女所行的禮節。手持木屐在空中搖動,是男子所行的禮節。
在中國,有客人上門拜訪,首先,主動迎接;其次,請客人落座,位置應在你的右手邊;然后應問客人想要喝些什么;寒暄過后,可以切入正題,如果沒有什么公式、只是私聊,那主人就應該主動找話題,以免氣氛尷尬、冷場。如果客人沒有提出離開,主人不能開口;到了飯點,要主動、熱情的邀請客人留下吃飯。如果你希望這場拜訪提早結束,不能直講,最好采用委婉提醒的方式讓客人知道。
我國見面以握手為首禮,外國以擁抱為禮。
各國待客禮儀有哪些???急死了!!!

各國待客禮儀

4,待客禮儀有哪些

⑴在接待中要善于得體地與客人交談。交談時注意交談的禮儀,態度要誠懇,不要頻頻看表,不要顯出厭倦或不耐煩的樣子。有客人在場,夫妻雙方意見不一致時,丈夫應尊重妻子的意見,孩子不聽話也要等客人走后再說。總之,在客人來訪的整個過程中要使客人感到主人家里是一個和睦、溫馨、文明,有修養的家庭。  ⑵在家庭接待過程中,一般應將最佳的位置讓給客人坐,我們通常稱為“上座”。居室中的上座一般是,比較舒適的座位,較高一些的座位,靠右邊的座位,面對正門的座位。客人一旦落座,就不再勸其換座。來客若是親朋摯友,可以不拘禮節,隨便一些反而顯得比較親密;來客若是師長、領導,則應注意禮節,不可輕率、隨便。  ⑶請客人落座后馬上敬茶,可事先請教客人的喜好是茶、咖啡,還是其他飲料。如有點心招待,應先將點心端出,然后再奉茶。敬茶時注意水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙了。同時有兩位以上客人,端出的茶色要均勻,并配合茶盤端出,左手捧茶盤底部,右手扶茶盤的外緣,還要按輩分或地位奉茶。一般先敬年齡長者,地位高者。如是點心則放到客人右前方,茶杯應擺在點心右邊。倒茶水時要注意茶倒七分滿,上茶時應向在座人說聲“對不起”,再以右手端茶,從客人右方奉上,面帶微笑,雙手奉上,眼睛注視對方,并說“請喝茶”。敬煙要注意不要用手直接拿煙嘴,若客人不吸煙不要勉強。為客人點煙時,一次火不要點三只煙。若要端上水果,如梨、蘋果等應削皮遞給客人。西瓜、菠蘿等應去皮,切塊用水果盤端送給客人。若當著客人的面削皮,刀口應朝內,并要注意手不要碰到水果肉。  ⑷若在接待朋友過程中又有朋友來,則可簡單介紹一同接待。如果有事需與其中一方交談,可向另一方坦誠相告,并讓其他人接待他,應為先到的客人安排消遣活動,并應盡量不讓客人等待時間過長。萬一主人有急事要辦,應向客人說明并表示歉意。  ⑸如果是夏天應打開空調,送上扇子、冷飲。主人家所有成員應對所來的每一個人都熱情招呼,有時施點頭致意禮即可。主人接受客人帶來的禮物時,眼睛注視著對方并雙手接過禮物,還要表示感謝:“何必這么客氣,讓您破費了。”中國傳統習慣是接過禮物不打開包裝,等客人走后再打開。
待客之道講究的是尊老愛幼!

5,待客的禮節

社交中,接待來訪客人是一門藝術。講究待客的禮節,熱情、周到、禮貌待客,就會贏得朋友的尊敬。如果不注意待客禮節,就會使客人不悅,甚至因此而失去朋友。A.灑掃門庭,以迎佳賓。預先知道客人來訪,要提前做好接待準備工作。整理房間,準備好茶杯煙具、糖果煙茶。主人要儀容整潔,自然大方。蓬頭垢面,或穿著睡衣短褲會客是不禮貌的。如果要留客吃飯,事先要了解客人的習俗、愛好和年齡,以便備好飯菜原料。如果事先獲悉客人要留宿,最好讓客人單住,并把客人的房間及床鋪等用品收拾得干干凈凈。如果是遠道來客,必須事先掌握來客乘坐的交通工具抵達的時間。特別是初訪的客人,對地形不熟悉,一般要盡量遠迎一些,以免客人走迷路。B.賓至如歸。客人來到門前,應主動出門迎接,請客人進屋。如果客人是第一次來訪,應該給家里其他人介紹一下,并互致問候。然后熱情地給客人讓座。上茶時最好雙手遞送,茶要倒八分滿。給會吸煙的客人遞煙。如果是天氣炎熱的夏季,主人可遞給客人一塊涼手巾,擦臉消暑,或遞上扇子,或打開電扇、空調,并送上一杯冷飲。如果在寒冷的冬天,則應把客人請到暖和一些的房間,倒杯熱茶。如果客人遠道來,要問問是否用過餐,要不要馬上用飯。來訪者是老朋友則不必拘泥于禮節,盡量隨意一些為宜。但也不宜當著客人的面公開家庭內部矛盾,更不應在客人面前發生口角,吵吵鬧鬧,或因小孩做錯了事而大發雷霆。心里不愉快,要善于克制,不要在客人面前流露出不快之色,以免客人誤會和尷尬,更不能遷怒于客人。待客時不能對小孩放任不管,任其在室內淘氣折騰,攪得客人坐立不安。客人帶來的小孩,要找些玩具、畫冊、小人書,讓孩子在一邊玩,穩定孩子的情緒;或讓自己的孩子陪著客人的孩子玩耍,免得孩子“認生”、哭鬧,影響交談。對老年來訪者,更應彬彬有禮,招待周到。和老年人交談,尤其要注意談話態度要誠懇、謙遜,多讓老人談,多談些老年人關心的話題。對有特長的老人,可以向他們請教,以此打開老人的“話匣子”。或者可以先扯一些家務事,使氣氛融洽后再轉入正題。老年人平時活動范圍一般比較小,他們對晚輩、年輕人的招待如何往往比較看重和敏感。對他們周到體貼,他們會感到欣慰。如果來客不是自己的客人,而是父母、愛人、兄弟姐妹或子女的朋友、同事、同學,也應主動招呼、接待,這樣既是對客人表示全家都歡迎他的來訪,也顯示了你的家庭和睦。如果來客要訪的親人恰好不在,你應主動向客人說明情況,并詢問有什么事需要轉告或代辦。對家庭其他成員的客人態度冷漠、怠慢不理,會引起客人的不快,也是不禮貌的。如果來訪者是“不速之客”,即客人是不約而來,使你毫無準備,這時也應將房間里紊亂的物品趕緊收拾一下,使客人有干凈的坐處,并向客人表示歉意。“不速之客”有時會給你的生活、學習、工作諸方面帶來不便,這也不足為奇。切不可將客人拒之門外,或面帶悻悻之色,使來客陷入尷尬境地。此時應盡快了解客人來訪的目的,以便見機行事,妥善處理。如果有人在你確實感到不便時來訪,比如:客人來時,你恰好要有事外出,你最好盡可能有禮貌地說:“我剛好要出去,真對不起。”向客人說明情況,另約個時間交談,并致以歉意。但多數情況,是將客人邀請進屋,予以接待,作陪時間長短,當然要根據當時的實際情況決定了。如果客人想談事又不太好意思啟齒,或想單獨一個人交談時,家中其他人應自覺回避,不要圍著聽,使客人難堪。若有條件,可以換個房間進行個別交談。與客人交談時要心平氣靜,不要頻繁看表,不要呵欠連天,以免對方誤你在下逐客令。平時一些朋友和鄰居串串門應熱情歡迎,倘若客人過長的逗留將影響你的事務或作息,這時,你就必須減少談話,只聽不說,并不再遞煙或添茶。如果客人沒有領會到這一暗示,你就可直接了當地說:“真對不起,我? .”之類的話,很有禮貌地向客人說明結束這次來訪交談的理由,客人會知趣地告別的。實際上,這種尷尬局面往往可以防止,只要你在邀請客人時,或在接待交談中,讓他知道你在幾時有事要辦或因故需要幾時休息,屆時略加提醒,細心的客人是會準時主動告別的。久不見面的友人來訪,理應挽留吃頓便飯,一般客人來訪,到了用餐時間也應邀請他們一起用餐。菜肴準備要視情況而定,一般以略比平時豐盛為宜。給客人盛飯,要裝八分碗,不要盛得太滿。當客人表示吃飽了不再吃時,不要再堅持讓他再吃。注意飯后上水。__C.送客——不容忽視的學問。社交中送客也有學問,不講究送客的禮節,即使接待得很好,也可能前功盡棄,最后給客人留下不良印象。客人要走,一般應婉言相留,這并非多余的客套。因為往往有這樣的情況,客人本來還想同主人交談下去,但又怕多談了會影響主人及其家人,而顧慮重重,心里矛盾,便以“告辭”來觀察主人的反應。所以,當懷有這種心理的客人提出告辭時,不加挽留,急于送客,客人會感到掃興。客人要走,應等客人起身后,主人再起身相送,先于客人起身送客是不禮貌的。客人告辭時,家里在場的人,都應該微笑起立,親切道別,讓客人感到,這個家庭的每個成員都是熱情好客的。如果客人帶來了禮品,主人應表示謝意,并在送客時適當還禮。對客人的禮物不能無動于衷,“來而不往非禮也”。如果是親朋老友帶來了禮物,也不能若無其事,也象受之無愧似的,理應表示謝意,或請求他們以后來訪不要攜帶禮品了,或相應地回些禮物。比如,客人來訪時常常給主人家的老人或孩子帶些糖果糕點之類的禮品,主人送客時,可回贈一些自家準備的糖果糕點給客人的老人或孩子。如事先無準備,也可先暫表謝意,待以后回訪客人家,報以相應禮品亦可。送客時一般應送到大門口或街口。常客、老熟人或一般來訪者,也可隨意一些,送出門口或送到樓梯口,致意告別即可。把客人送出門后,注意回身關門不能過重,以免客人誤以為主人對他不滿而生疑慮。為遠道而來的客人送行,應更加主動、熱心、細心。得知遠客將要離別的消息后,要事先問清客人起程的時間,所需乘坐的車輛班次,是否需要辦理行李托運或代購車票。送行時,陪送到車站、碼頭、機場,并為客人備好水果、點心之類的路餐。到車站、碼頭、機場送客,如無特殊情況,一般要等火車開動、輪船起錨、飛機啟航,揮手致意告別后再離開,過早地撇下客人離開,是不禮貌的。因故不能遠送時,應向客人說明情況,并致歉意,或請人代為送行。總之,無論是接待客人,還是迎送客人,都要使客人感到溫暖、融洽,使客人感到主人是誠懇、熱情和懂禮節的,給客人留下美好的記憶。
老祖宗待客之道:茶倒七分滿,飯吃八分飽,還有個禮節少有人知道
一、重要性 (一)、良好的應對能招攬顧客: *不論個人或公司,都應留給他人良好的評語。在商場上,最重要的是如何以親切的應對態度,博得顧客的好評,而讓顧客留下良好的印象。切莫忘了,經由顧客的引介,能獲得更多的顧客。 *不要在接待顧客時,引起顧客無謂的誤解,也不要讓顧客因為彼此感情上的沖突或言語上的爭執,而留下惡劣的印象。 (二)、良好的待態度與業績有直接關系: *良好的待客態度能增加交易,廣招顧客,避免爭執,而對于業績的促進,更是大有幫助。 *面對面直接洽談時,應特別注意應對的禮節千萬不要讓對方產生不滿的心理。 *來訪的除了老顧客之外,還有各式各樣的客人,這些客人,每一個都是重要的,必須好好接待他們,以把握生意。 (三)、良好的待客態度,能博得對方的依賴: *應對時,要使客人對自己及公司產生依賴感。 *盡量了解對方的立場與想法,正確迅速地把握彼此的情況,來進行談話。 *不要只顧自己的立場、想法及面子。 *應嚴守待人處事的信用,凡事都應迅速處理。對于各種聯絡與情報的交換,都要保持機密。另外,要有與對方共同處理事情的心理準備。 二、應對的基本態度 (一)、禮節: *應對第二要點,就是“禮節”。主人必須隨時隨地注意待客禮節。 *交談的時候應該面對客人,讓自己的身體保持靜止狀態,視線自然地落在對方身上,背部微彎,五指并攏貼放在大腿上,或雙手交疊,雙腳自然并攏。 *和對方討論問題時,必須注視對方,適度利用動作,以幫助意思的表達,好讓對方正確地了解。 (二)、表情、動作: *表情自然,面帶微笑,并保持愉快的氣氛。 *兩眼有神,全身充滿活力、以誠懇的態度與對方交談。 (三)、服飾與裝扮: *應時常整理自己的服飾,上衣穿著要整齊,領帶要結好,鞋襪保持整潔干凈。 *頭發隨時保持整潔。由工作場所出來待客時,必須保持臉、手、腳的干凈,以留給對方良好的印象。 (四)、談話的方法: *措詞要謹慎,口齒要清晰,發音要正確,說話速度要不疾不徐。 三、柜臺的傳達與應對態度 (一)、設有傳達室時: *預先接到傳達室的聯絡電話后,柜臺的接待人員應站在柜臺的內側,向對方親切地寒暄,并以雙手接過對方的名片。 *如果負責接待的人事先已有指示,就應立刻將對方帶到會客室。 *若負責接待的人未曾有任何指示,則將對方名片拿給負責接待的人,再聽候指示。 (二)、沒有傳達室時: *站起來寒暄——看見客人來訪,應先問明對方公司的名稱、要接洽的事情內容、是否事先與我們公司的人員有約,然后請對方稍候。 *和負責人員聯絡——當負責人有事要辦,必須對方等待時,應將理由明白地告訴客人,取得對方的諒解。 四、交換名片 (一)、名片: *名片的大小,應考慮到對方是否容易整理與收藏,一般都是采用常用的規格。 *應隨身多帶幾張名片(10-15) *他人的名片或記有備忘事項的名片,應隨時加以整理。 (二)、遞名片的順序: *拜訪者應先遞出名片。 *拜訪者有兩至三個以上時,應由上司先遞出名片。 (三)、遞名片的方法: *如果手上拿著其他東西,應先將東西放下,再取名片,用雙手遞給對。 *遞名片的方向,應與看書成相反方向,好讓對方能馬上念出名片上的姓名。 (四)、接名片的方法: *要用雙手接名片 *接過名片后,應當場記住對方的姓名,并與對方寒暄一番,說:“請多多指教!” *接過名片,發現有自己不會讀的字應馬上向對方請教其讀法。 *接過對方名片后,要立刻放入名片夾里,不要一直拿在手上。 (五)、名片不要一張一張單獨保管,最好放在固定的地方加以保管。 五、接受招待或招待他人的應對態度 (一)、接受招待時: *事先知道對方有不良目的時,應加以拒絕。 *公事方面,要報告上司之后,才可接受招待。 *接受招待者,不可指定招待方式和地點。 (二)、被招待與招待他人時: *當對方誠懇地招待我們時,不可以不愉快或勉強的態度來應付。 *不要批評自己的公司。 *不要忘了自己是代表公司出席,注意禮儀勿增添對方的麻煩。 *不要因為受人招待或招待他人,而表現出氣勢凌人的態度。 *不要任意點菜或催促服務。 *切不可在宴席中隨便與生意往來都作任何口頭約定。 (三)、接受招待及招待他人的禮節: *宴會開始時和結束后,都必須作禮貌上的道謝。 *別忘了適度地夸贊對方的辛勞準備和招待。 *斟酌對方的態度,不談令人厭煩的話題。 *考慮對方的主張與立場,務必使彼此的談話氣氛融洽。 (四)、接受招待或招待對方時的準備: *參加招待會時,為了預防萬一,要事先準備一份簡單的講稿。 *在可能的范圍事先準備一份簡單的講稿。 *最好事先收集業界的最新情報與動態資料。 六、與親近的人應對態度 (一)、依親密程度作不同的應付: 1、對待朋友的親切程度應隨對象而不同大致可分為: *對比較親近的人 *對普通親近的人 *對一般相識的人 2、不以自己的偏見,而應以客觀公正的態度來決定應對之態度。 (二)、有節制的應對態度: *雖然是很親近的朋友,但是不適當的言談及態度,仍易給周圍的人留下惡劣印象。 *較親密的態度,有時必須依時間與地點而表現。 *太隨便的態度,會讓對方覺得輕率。 *遇到親近的朋友,很容易談些無關緊要的閑事而忘了公事,因此接待時應特別注意不離題太遠。 *不要因為是親近朋友而談太多,以致于白白浪費寶貴的時間。 (三)、切勿勉強要求對方幫忙: *不要無理要求對方幫忙職務或權限以外的事情。 *不可忽略對方的立場。 *最好不要有金錢上的借貸,也不要隨便答應對方的要求。 *切勿因為是親近的朋友而作有條件的交易。 (四)、不得公私混淆: *千萬不要因為是親近的朋友,而省略了規定的處理手續。 *不要輕易破壞雙方的約定,親密的朋友歸親密的朋友,約定的事情還是要按約行事,不可輕率。 *不得對親近的人和其他客人作有差別待遇。 七、讓客人感受到不愉快或不自在時 (一)、造成客人不愉快或不自在的原因: *遲回公司,等待的客人已經走了。 *直到深夜還讓客人幫你辦理事情。 *讓客人看到一些不愉快的事情(譬如:上司與員工間起了爭執等) *讓客人破費。 *因不慎而使客受到意外傷害。 *客人寄托代為保管的東西不小心遺失時。 (二)、讓客人感到不愉快或不自時: *首先應誠懇地向對方道歉。 *事情較嚴重時,需向上司報告,由上司親自向對方表示誠懇的道歉。 *送客時多一程,再次向對方表示自己的歉意與誠意。 (三)、拜訪人家,而讓對方增添麻煩或感覺不自在時: *譬如工作上的麻煩或身體的疾病等,最容易造成這種情形。 *這時候,應誠懇地向對方表示歉意,并對對方幫助表示感激。 *回到公司后,要向上司詳細報告,好讓上司打電話向對方道謝。(視對方幫忙的程度,必要時應帶禮物登門道謝。) *如果到事后才注意到曾給對方添麻煩時,應立刻打電話向對方致歉,或待對方下次來公司時,再當面道歉。 (四)、道歉的時機: *只要自已發現在失禮之處,就必須立刻打電話向對方道歉。 *如果對方來公司拜訪,在與對方寒暄的同時,要向對方說聲:“實在非常抱歉!” 八、搭乘同交通工具時 (一)、同搭營運車或自用車: *應讓客人坐在駕駛者后的面的席位,并按順序進入車廂;接待者則最后進入或坐在前座。 *如果車子是由接待者或其部屬駕駛時,席位的安排也和上述相同作法。 *輕松地談些有關風景、興趣、娛樂、氣候等話題。 *避免談及公司事務,尤其是公司的機密等。 (二)、同搭火車或公車時應注意事項: *一有空位,就應請客人就座。 *在車上打盹或閱讀應配合客人的意思。 *避免喧嘩或失態,以免影響到他人。 *中、長距離的乘車,可利用乘車期間,與客人聊些日常瑣事或客人喜歡的話題,避免談客人覺得無聊。 (三)、對于年長者應注意的地方: *對年長的客人應懇切的態度、表情及動作與他閑聊(應替他拿行李或放到行李架上)。 *是否要上下車,應配合對方的意思處理。 (四)、對于同年者或年輕者的注意事項: *接待者要主動找話題來吸引對方。 *和同年或較年輕的人閑聊,要盡量選擇他們喜歡的話題交談。 九、與顧客應對的方法 (一)、心理準備: *以誠懇的態度、表情及動作,對于經常承蒙照顧的顧客表示衷心的謝意。 *確實把握與對方交往的得弊。 *多準備豐富的話題,以及與對方有關的各種情報以供參考。 *預先準備茶點及其他應備的物品。 *依照往返的時間及事情的內容,來安排接待時間。 (二)、進行商談的方法: *對于對方的個性、嗜好、想法及商談方式等,平常就應該有所研究與諒解。 *有些人很快就能進入正題,有些人則必須先談一些瑣事之后,才能進入正題,對這些具有不同習性的人,都應該有所了解。 *必要時可活用話語、比喻及幽默笑話。 *與顧客交談之前,應先調查倉庫的存貨量或陳列的商品,并向同事了解有關的情報。 (三)、交談的技巧: *盡量強調對方的利益,在向對方表示感謝時,同時表示我們非常樂意合作。 *同情對方的立場,并設法使對方同情自己的立場。 *事先記住事情內容,進行討論時應保持冷靜的情緒,感到自己有行動傾向時,可以假籍上廁所而離開一下。 十、會客室里的應對 (一)、接待的方法: *如果會客室的門是朝外面開的,負責接待的人就應站在走廊這一邊。如果客人站在左邊,接待的人就該用右手開門;如果客人站在右手邊,接待的人就該用左手開門。然后伸出另一支手,擺出“請進”的姿勢,表示歡迎之意。 *如果會客室的門朝里面開的,那么招待的人必須在開門之后,先進去一步,然后,站在門邊,伸出一支手,擺出“請進”的姿勢,表示歡迎之意。 (二)、請客人入座的方法: *請客人進入會客室后,先請客人入座。 *如果事先已明了客人的職位順序,那應在接待客從進入會客室外時,就依照順序,請職位高者坐在最里面。 *客人有很多位時,應視接待室的空間及椅子的數目,決定是否要另添幾張椅子,或請客人到較大的會議室去。 (三)、需請客從等待時: *應先告訴來訪的客人:“XXX現在正在開會,請稍候一下。”或是“XXX五分鐘后就會出來,請稍候一會兒。” *準備一些報紙、雜志或公司的刊物、相簿等,請客人在等待中閱讀,另外,別忘了準備茶水招待客人。 十一、與初次見面的人應對的方法 (一)、第一印象的重要: *第一印象影響日后相處,因此初見面的第一印象非常重要。 *服裝、談吐、態度、應對等等,都會影響自己所給人的第一印象。 (二)、初次見面的應對態度: *初次見面的應對態度,應以親切和誠懇為原則。 *不要任性或輕視對方。 *不自然而做作的態度容易引起對方的反感。 (三)、初次見面的談話技巧: *初次見面時,應先和對方打招呼。 *說話前先稱呼對方可使對方有親切感。 *交談時,不要僅談公事。 *不要老是否定對方的話,也不要拼命拍對方的馬屁。 *別忘了要有幽默感。 *盡快問及對方有什么事情需要自己為他處理,一味地閑談只是徙然浪費時間而已。 (四)、為初次見面所做的準備: *如果來訪的是重要的客人,負責接待的人就必須親自迎接,殷情接待。 *走在走廊上時,接待者應于客人的右側,以客人能配合得上的速度,引導客人前進,而且接待的態度必須莊重。 *上樓梯時,要請客人先行。下樓梯時,接待者需走前面。 *如果樓梯不夠寬的話,必要時應稍等之后再上下樓,不要讓客人擠在樓梯上。 (一)、擦身而過時: *在走廊或樓梯上與客擦身而過時,不管與對方是否認識,都應親切地先向對方打招呼。 *客人走過你的辦公桌時,也應向對方點頭微笑。 *在走廊上看到迷路客人時,應主動引導他到要去的地方。 (二)、就地站著談話時: *在走廊或樓梯上遇到熟識的客人時,如果要作短時間的閑談,可就地在走廊上或樓梯階,以不防礙他人為原則,小聲談話。 *如果需要花較長的時間談話時,就應接待對方到會客室去。 *對于從身邊經過的客人,要身對方點頭寒暄。 *不可在走廊或樓梯上閑談太久。 *要注意說話的姿勢、措辭以及自己的態度和動作。談話不要將雙手插在口袋里。 十四、招待訪客的方法 (一)、對于突然來訪的客人: *不要讓客人在門外等太久,應該盡快出來接待。 *要迅速決定是在門外交談即可,或是要請對方進入屋內。 *對于事先毫無通知、或是深夜來訪的客人,就讓對方留在門外,事情一談完就可以送客,這不算是失禮。 *如果屋內住的全是女性,則深夜有男客來訪時,應該立即婉拒“時間不早了,還是改天再來吧”,如果對方因此就表示不高興,那么這種人也就不值得交往了。 (二)、招待客人的方法: *不必拘泥于以何種方式招待客人,只要盡到心意熱誠款待即可。 *一般招待客人的茶點都是裝在托盤里再擺在桌子上的,請客人取用時,要用雙手端起來,以表示誠意。茶或飲料是放在客人的右前方、小點心則放在左前方。 (三)、接受客人禮物時的方法: *接過禮物后,應先向客人道謝。可以在客人的面折開禮物,也可以等客人走后再拆。 *如果已經知道客人送的是較珍貴的禮物時,最好當面將禮物打開,表示正是自己所喜歡的。 十五、奉茶的方法 (一)、速度與種類: *客人來訪時,應馬上奉茶。 *接待者應幫助倒茶的小妹盡快端茶來招待客人,千萬別讓客人等待。 *也可以請教客人的喜好,泡紅茶或咖啡招待。 *夏天可以用冰紅茶、果汁、冰咖啡或可樂等,來招待客人,最好能另外再準備小毛巾。 *如果有附帶點心招待客人,就應該先端出點心,然后再奉茶。 (二)、奉茶收拾茶具的順序: *如果利用托盤端出點心,則把托盤放到桌上后,再把盤內盛著點心的小碟子移到每個客人的面前。 *盛點心的小碟子應依職位的高低順序先端給客人,再依職位的高低端給自己公司的接待人員。 *收拾或端上茶具時,應向在坐的人說聲:“對不起!”然后才動手收拾。 (三)、放置點心的方法: *使用托盤端點心時,必須用右手捧著托盤底部,左手扶著托盤的外緣,而把點心放客人的右前方。 *端茶盤的方法與端點心托盤時一樣,但茶杯應擺在客人的正前方。 *以咖啡或紅茶待客時,杯子和茶匙的握柄要向著客人的右手。此外,要替每個客人準備二至三個方糖或砂糖袋,放在杯子旁邊(碟子上面)。
文章TAG:待客禮儀接待客人待客禮儀

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