韭菜還含有揮發性精油和硫化物的特殊成分,但是腸胃功能不好的人最好少吃韭菜，因為吃韭菜會引起燒心和消化不良,7.助性:其實適當吃韭菜也有滋陰補腎的作用,韭菜還能加速體內毒素的排出，對保持容貌也有一定的作用,6.降血脂:韭菜有散瘀解毒的功效,特別是韭菜中的硫化物有補腎壯陽的作用。
韭菜富含膳食纖維。這些粗纖維可以將人體內腸胃中的毛發、沙礫或金屬屑等雜質包裹起來，隨糞便排出體內。它們具有清腸、通便、解毒的功效，對腸癌的預防非常有益。韭菜還能加速體內毒素的排出，對保持容貌也有一定的作用。另外，韭菜性溫和，能溫腎助陽。是只能溫腎助陽的中藥。特別是韭菜中的硫化物有補腎壯陽的作用。男性服用韭菜時，可用于治療陽痿、遺精或早泄。韭菜還含有揮發性精油和硫化物的特殊成分。散發出的特殊香氣可以刺激食欲，加強消化。不僅可以治療食欲不振，還可以提神醒腦，緩解心情。但是腸胃功能不好的人最好少吃韭菜，因為吃韭菜會引起燒心和消化不良。另外，韭菜不宜與大蒜同食，也會引起腸胃不適。
1、美容:韭菜富含維生素A，多吃不僅可以美容護膚、明目潤肺，還可以減少患感冒、哮喘等疾病的機會。2.護肝:韭菜含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有助于調理肝氣，增進食欲，增強消化功能。3.殺菌消炎:韭菜所含的含硫化合物有一定的殺菌消炎作用，對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有抑制作用。4.祛瘀活血:韭菜具有散瘀、活血、解毒的功效，有利于人體降血脂，預防冠心病、貧血、動脈硬化。5、瀉藥:韭菜含有大量維生素和粗纖維，能促進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。6.降血脂:韭菜有散瘀解毒的功效。不僅有效降血脂，還能預防冠心病、貧血、動脈硬化，不妨適當多吃點韭菜。7.助性:其實適當吃韭菜也有滋陰補腎的作用。適當食用韭菜有利于助性，提高女性性欲。
定期服用韭菜，益肝脾，開胃助消化，潤腸通便，清腸胃，活血化淤，補腎壯陽，明目護膚。對冠心病、動脈硬化、高血脂、腎虛等疾病有一定的防治作用。韭菜色綠味濃。它是餐桌上常見的食物。韭菜炒雞蛋色香味俱全，大大增加了人的食欲。還可以用韭菜做包子、餃子，很好吃。
{3。
