怎樣燉海帶才好吃,海帶燉黑豆食材：鮮海帶200克黑豆100克瘦豬肉100克姜5克蔥5克鹽5克制作：1，把黑豆洗凈，去雜質；豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，海帶洗凈、切絲；姜切片，蔥切段,4海帶煮好后將海帶撈出，過冷水，晾涼后撈出，控干水分，使海帶的口感更好,2涼拌海帶絲的時候我們一般在超市買新鮮的海帶絲，拿回來清洗干凈，備用。
1一般海帶咱們煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。2涼拌海帶絲的時候我們一般在超市買新鮮的海帶絲，拿回來清洗干凈，備用。3倒水入鍋，放入海帶，大火燒開，然后轉中火燒7分鐘左右，至海帶熟透即可。4海帶煮好后將海帶撈出，過冷水，晾涼后撈出，控干水分，使海帶的口感更好。5我們將小米辣、蒜、蔥洗凈，剁碎6將控干水分的海帶絲放入碗中，然后加入剁好的小米辣，蒜，蔥花。7倒入適量的醬油、陳醋、白糖、香油、鹽，然后攪拌均勻，最后用保鮮膜封口，放入冰箱內冷藏2個小時以上即可
2、怎樣燉海帶才好吃海帶燉黑豆食材：鮮海帶200克黑豆100克瘦豬肉100克姜5克蔥5克鹽5克制作：1，把黑豆洗凈，去雜質；豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，海帶洗凈、切絲；姜切片，蔥切段。2．把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內，加水600毫升，3．把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。食法：每日1次，每次吃海帶、豬肉50克，隨意喝湯，功效：活血、利水、祛風、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食。
