5.這時，你會再次聞到鮮蝦的香味和特別的美味,注意:買蝦的時候，不要選白的,4.然后，加入洗凈的大頭蝦，加入適量料酒,1，大頭蝦可以用來紅燒,食材大頭蝦一斤姜、四五片蔥、四五片料酒、一勺鹽和一勺鹽水大頭蝦的做法,紅燒大頭蝦做法第一步食材:大頭蝦、姜片、蔥段2大頭蝦。
1，大頭蝦可以用來紅燒。配料:蝦、杏鮑菇、食用油、料酒、鹽、生抽、老抽、番茄醬。2.剪掉蝦芒，沖洗干凈。杏鮑菇切塊，姜蒜切碎。3.鍋里放油，下姜蒜翻炒。4.炒蝦。蝦變色時加入杏鮑菇。5.放料酒，生抽，老抽，鹽。6.放點番茄醬和開水一會兒。7.最后收汁，撒上蔥花。
我會教他生吃或者就這樣吃味道更好:食材:鮮蝦500g輔料:西蘭花200g調料:雞尾酒，韓國產黑胡椒，鹽，一點點準備油:橄欖油 黃油(5g)。烹飪方法:1。西蘭花切段，放入熱水中，加少許鹽燙一會兒。把水放掉，讓它走。2.取鮮蝦的回轉部分，用鹽水浸泡10分鐘，然后洗凈瀝干。3.當橄欖油變熱時，將切好的黃油塊放入平底剪切鍋中融化。這時，你可以聞到橄欖油和黃油的香味。4.將準備好的鮮蝦放入鍋中，煎一會兒，直到它蒸發掉多余的水分，然后倒入適量的黑胡椒、鹽和少許雞尾酒。推出雞尾酒至關重要。5.這時，你會再次聞到鮮蝦的香味和特別的美味。最后加入準備好的西蘭花炒一會關火。注意:買蝦的時候，不要選白的。已經死了很久了，一定要堅持自己選。稱重時，注意袋子里是否有水。
食材大頭蝦一斤姜、四五片蔥、四五片料酒、一勺鹽和一勺鹽水大頭蝦的做法。把剛買的活蝦倒入小鍋，加足夠的清水養十分鐘，沖洗幾次，換成清水，切四五片姜去皮，大蔥洗凈，切成長片，取出。鍋內加適量水(約2cm深)，轉大火燒開水，水開后放入姜片和蔥段，迅速瀝干蝦仁倒入鍋中，蓋上鍋蓋小火燉半分鐘左右，加入一勺料酒，上下翻炒。
4、紅燒 大頭蝦的家常做法大全怎么做好吃紅燒大頭蝦做法第一步食材:大頭蝦、姜片、蔥段2 大頭蝦。蝦腳洗凈，撈出備用，3.在炒鍋里把油燒熱，然后放入姜鍋里。4.然后，加入洗凈的大頭蝦，加入適量料酒，5攪一下。然后，加入適量的水，7加入適量的醬油。8加入適量的糖，9加入適量的鹽。10調味，煮至熟，1最后放入蔥段即可食用。12.拿起平底鍋，放在盤子里。
