做法:材料:明太魚250g、豆腐半片、姜片、紅辣椒、料酒、醬油、油耗、鹽1,豆腐因為燉完剛拿出來，所以壞了,明太魚2.在烤盤里煎至微黃,而且，明太魚唐是的朝鮮族,4.加入姜片，紅辣椒，豆腐和豆腐滲出豆腐水,明太魚的味道不小,明太魚燉豆腐配料:明太魚豆腐輔料:姜片、紅辣椒料酒、生抽、蠔油、鹽第一步,明太魚燉海帶豆腐湯特別好喝。
stew明太魚tips and materials明太魚2片豆腐1片姜、5片蔥蒜、5瓣蠔油、一勺生抽、一勺鹽(口味)、一勺蔥花、一勺料酒八角粒、一勺料酒。蔥、姜、蒜切段，拍平，熱鍋放油加少許鹽和姜片，防止魚皮粘鍋。將蔥、姜、蒜炒香。將魚放入鍋中翻炒，加入蠔油，用醬油翻炒。將魚翻炒至變色，加入開水加熱5分鐘，然后倒入少許鹽(取決于你的口味)和一顆八角。加豆腐，中火煮15分鐘。放入剩余的蒜粉，燉兩分鐘。撒上蔥花。把湯煮開，放在碗里。豆腐因為燉完剛拿出來，所以壞了。我臨時出去了一下，回來熱一下。完成了。小貼士:如果太淡，可以先放鹽再出鍋。這湯很美味。想喝的話，多加點水。加入開水，大火熬制白湯。燉魚越好吃，燉一會兒需要的水就越多，不然魚就淡了。
明太魚燉豆腐配料:明太魚 豆腐輔料:姜片、紅辣椒料酒、生抽、蠔油、鹽第一步。明太魚 2.在烤盤里煎至微黃。3.將魚放入石鍋，加入料酒、醬油和蠔油。4.加入姜片，紅辣椒，豆腐和豆腐滲出豆腐水。5.注滿水，蓋上蓋子，用大火煨，再轉小火燜10分鐘以上。
可以放海苔。明太魚燉海帶豆腐湯特別好喝。海藻，也就是裙帶菜，和海帶很像。而且，明太魚唐是的朝鮮族。這個湯很好喝，麻辣鮮香，也是很好喝的湯。做這個湯不要放油，放在水里煮就行了。明太魚的味道不小。不用擔心湯的味道，加了牛肉粉就好吃了。
4、怎樣制作“干 明太魚燉 豆腐”?做法:材料:明太魚250g、豆腐半片、姜片、紅辣椒、料酒、醬油、油耗、鹽1。明太魚清洗干凈，切成三段，用料少許，2.炒鍋放入適量食用油，加熱至七成熱，放入魚頭、魚尾和魚身中間一段，煎至兩面焦黃。3.加入小蔥和姜末，炒香，加入適量料酒、醬油和白糖，4.加入適量的水或高湯，最好不帶魚，加入擠好的冷凍水豆腐。蓋上鍋蓋，燒開，小火燉15分鐘，5.出鍋前加入香菜粉、鹽、味精、胡椒面。
