清湯羊肉:首先將整只羊去骨，分成幾大塊，煮開后倒出泡沫，將羊骨和肉末放入大鍋中，放入煮開的泡沫，浮掉浮沫，確保票干凈，否則會影響湯的顏色，再加入一定比例,很香，完全聞不到羊肉的味道,通過慢燉釋放最終的羊肉味,5、將蔥段放入碗底，夾羊肉倒入羊肉湯,加入適量清水羊肉,燉羊肉做法:羊肉焯水，再把羊肉放入蒸鍋，加入花椒、蔥、姜三種調料。

清湯羊肉:首先將整只羊去骨，分成幾大塊，煮開后倒出泡沫，將羊骨和肉末放入大鍋中，放入煮開的泡沫，浮掉浮沫，確保票干凈，否則會影響湯的顏色，再加入一定比例。第二天早上，把盆里的湯倒進鍋里，和水混合。然后，把骨頭拿出來煮。這時候肉也涼了。放入若干片，放入碗中，加入姜粉、味精、蔥花、香菜，倒入煮好的湯。然后你就可以享受了。用面團烤的饅頭泡在湯里。這湯熬了很久，營養價值很高。很香，完全聞不到羊肉的味道。肉質嫩滑，味道鮮美。羊肉是一種很好的滋補品，所以當地人選擇在早上吃，以充分發揮其功效。

如下:準備食材:羊肉一些，姜少許，胡蘿卜少許，山楂一個，胡椒粉少許。1.先將羊肉焯水，將羊肉、香料、胡蘿卜頭尾放在一起，加入冷水，在高壓鍋里煮五分鐘，然后用冷水沖洗羊肉。通過這一步，讓羊肉先吸入一些調味香味。2.開始燉羊肉，放入胡蘿卜、姜、山楂，剩下的我在雞飯花前做的雞腿架也放進去一起煮。這純粹是一場即興表演。燒開后小火燉20分鐘。3.去除魚腥味。20分鐘后，關火，打開高壓鍋。再次蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘。通過慢燉釋放最終的羊肉味。4.裝之前放鹽和胡椒，再燒三分鐘入味。5、將蔥段放入碗底，夾羊肉倒入羊肉湯。

其實燉的時候羊肉，只需要加四種調料:花椒、姜、蔥、鹽。燉羊肉做法:羊肉焯水，再把羊肉放入蒸鍋，加入花椒、蔥、姜三種調料。加入適量清水羊肉。大火燒開，然后繼續煮30分鐘，最后轉小火。燉一個小時左右就好了。

你好，方法/步驟1/3分步閱讀。首先將高壓鍋注滿水，將洗凈的白蘿卜放入高壓鍋中煮沸，2/3打開鍋蓋，然后將洗好的羊肉和陳皮放入高壓鍋內，煮至高壓鍋芯有大量氣體冒出。關小火，再慢慢煮20分鐘，3/3好吃的羊肉最后20分鐘鹽、味精、口一加，湯就出來了。羊肉怎么煮好吃又沒有腥味親愛的羊肉用陳皮蘿卜煮，好吃又沒有腥味，你好，方法/步驟1/3分步閱讀。首先將高壓鍋注滿水，將洗凈的白蘿卜放入高壓鍋中煮沸，2/3打開鍋蓋，然后將洗好的羊肉和陳皮放入高壓鍋內，煮至高壓鍋芯有大量氣體冒出。關小火，再慢慢煮20分鐘，3/3最后20分鐘，鹽，味精，美味羊肉湯出來了。