學校隸屬于新東方烹飪教育，是一所綜合型烹飪教育院校，擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源，并在成都、合肥、長沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地設立有職業教育院校。四川新東方烹飪學院（原成都新東方烹飪學校）是經人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主的大型烹飪專業學院，是培養烹調師、西點師、西餐廚師和烹飪管理人才的餐飲學校（IFBA——EPNT）。
1、成都做咖啡拉花的人一般都練習了多久才開始才會的？想學咖啡拉花的話可以在哪學？
看個人天賦和努力，最好就是跟著一個功底不錯的咖啡師學習。過程中就是大量的練習，打發奶泡，萃取，拉花練習還有對機器的使用程度，到咖啡店邊學邊練比較理想，快的話一兩周一些基本的圖案就可以基本成型，但要拉的美觀飽滿是需要不斷練習的，長時間不拉也會手生的在我練習的過程中有一句肺腑之言告訴你，那就是做好胖三斤的準備。
2、怎樣做咖啡師學徒？
我很肯定的告訴你，肯定得上學校，因為在外面沒有任何一個師傅會全面的教你知識，在學校就不一樣了，學校的老師教得更全面，更系統，只要你肯努力學習，就能真的學習到東西，而外面的師傅，誰不知道留一手的，因為他不是他的親人，他是不會把所有的知識教給你的，大多數的時候都是在叫你打雜，讓你做這做哪，然后又不會教你東西，這就是師傅，而在學校里，像成都新東方烹飪學校，人家學校里的老師都是手把手的教，每天都會用心的教你，而且是看著你實操，只要你做得不對的話，人家馬上就糾正過來，在外面，師傅不會管你，只會吼你，你如果打雜的時候不跳快點的話，你就是挨罵的那個人，
所以我肯定的告訴你，還是要去學校，才能真的學習到技術，在外面如果都能學到的話，那就不會有學校存在的意義了。四川新東方烹飪學院（原成都新東方烹飪學校）是經人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主的大型烹飪專業學院，是培養烹調師、西點師、西餐廚師和烹飪管理人才的餐飲學校（IFBA——EPNT），學校隸屬于新東方烹飪教育，是一所綜合型烹飪教育院校，擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源，并在成都、合肥、長沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地設立有職業教育院校。
