不可否認，相對來山東人確實是比較喜歡喝酒的，而且酒量也比較大，這是真實的情況。以上說的是山東酒水的消耗量，而如果論起個人酒量，科學上雖然很難以省份來衡量，因為酒量是因人而異，每個人對酒精的代謝速度不同，但山東能喝酒的人相對較多，特別是處在周邊都喝酒的環境下，很多人練就了一身好酒量，加上山東本就是人口大省，酒量大的人自然基數就更多。

1、聽說山東人的酒量特別好，是真的嗎？你怎么看？

山東人的酒量特別好，可能只是個傳說。我就是煙臺招遠的，和你談一下我們這人的大概酒量，大多數人能喝半斤50度的白酒，超過半斤那就屬于能喝的了，喝啤酒多數人3到5瓶，超過5瓶就算是比較能喝的了。那個地方都有能喝的，也有不能喝的，不能以偏概全，感覺山東人普通能喝，可能與山東人豪爽的性格有關。在外省人眼里，山東人體型高大、忠肝義膽，再加上歷史上的小說演義，現代電影電視劇中山東人的喧染，久而久之，山東人便成了能喝酒的代表人物了，

2、山東人的酒量能在全國排第幾？

這是一個關系到地域的問題，如果單純問山東每年消耗的酒水量，那妥妥的全國第一，這從側面證明山東愛喝酒的人比較多，但如果問“酒量”，那就要從人口基數角度分析下了。山東不管是白酒還是啤酒都有很多本地品牌，甚至葡萄酒都有很多款，雖然白酒品牌在全國來講知名度不高，但山東各個城市基本都有當地品牌，所消耗的酒水不見得多么高大上，但數量特別多，特別是啤酒，在喜歡喝酒的山東人眼中，基本就像是普通軟飲料，六七瓶基本是打底，

以上說的是山東酒水的消耗量，而如果論起個人酒量，科學上雖然很難以省份來衡量，因為酒量是因人而異，每個人對酒精的代謝速度不同，但山東能喝酒的人相對較多，特別是處在周邊都喝酒的環境下，很多人練就了一身好酒量，加上山東本就是人口大省，酒量大的人自然基數就更多。當然，像東北、河北、山西、江蘇等省份，酒量好的人也比較多，理論上越是北方省份酒量越大，因為酒水文化在北方更盛行（不見得是好事），已經傳承了很多代，基因里多少都帶點遺傳性質，

3、山東人的酒文化有何表現？

山東人豪氣，鐵血漢子多，那水滸一百另八將，個個都大碗喝酒、大塊吃肉。對山東人真接觸不多，岳父是一個，山東即墨人，米八身高，偏又不喝酒，花生米就茶喝，早年闖關東，挖參、伐木、掏金、革命！岳母是東北人，滿族。大舅子酒量驚人，中石化采購，客戶中酒來酒往，無酒不歡我夫人也有酒量，中石化芳村油庫幾年安全撿查過不了關，夫人由機關派到油庫工會，一個星期就以酒飲大碗，各路神仙都臣服成了！芳村名揚，搞到大舅子到家中責問：你想死呀！說起來，很多以酒解難也成中國交往一絕，算是不正之風，己成故事家里還是泡有藍梅酒、梅子酒、多種名貴藥材酒，

4、都說山東人酒量最好，你覺得哪里人酒量比較好？

中國的酒文化源遠流長，現在己經成為了社交入場券。沒有斤把的酒量，都不敢上桌子，更有“酒品看人品”“酒令大于軍令”之類的說法?，F在周圍喝酒的人越來越意識到喝酒的副作用，一家用轎車普及，萬一喝酒了，有急事沒法開車。二喝酒的幾個人，萬一有一個出事了，其他幾個酒友還得賠償，現在都注重養生了，不是生活所迫，誰還會給自己灌那么多的酒精。

5、有人質疑山東人酒量大是因為喝的酒普遍度數低，你怎么看？

這種質疑是不很準確的！作為山東人，在這里說明一下：據我所知，山東人喝酒（也包括其他地方經常喝酒的人）絕大多數都是習慣喝度數較高的白酒！這是因為常喝酒的人早就“適應了”高度數白酒的“烈性”，已經覺得喝低度酒“沒勁”了，要喝就喝“刺激”的，也只有高度酒才能達到自己想要的“效果”！我所了解的山東人就是這樣的，要喝酒就是39度以上的！不可否認，相對來說，山東人確實是比較喜歡喝酒的，而且酒量也比較大，這是真實的情況。