但在食用山竹時，需要注意的是山竹中所含的纖維素會因吸水而在腸胃中膨脹，過量食用會引起便秘，所以要適量食用山竹且不要一次吃太多,山竹也被稱為水果女王,山竹的新鮮皮比較軟，而山竹的陳腐皮很難捏，跟石頭一樣,4.新鮮的山竹果肉白色，有甜味,2.選擇山竹時，輕輕捏住山竹的皮膚,6.看山竹,山竹除了它本身味道甜度之外，山竹也在古代東南亞醫(yī)學中發(fā)揮了作用。
葉子綠色，皮膚紫紅色。選擇方法:1。選擇山竹，一定要選最綠的葉子，葉子變黑就不新鮮了。2.選擇山竹時，輕輕捏住山竹的皮膚。山竹的新鮮皮比較軟，而山竹的陳腐皮很難捏，跟石頭一樣。3.山竹的膚色是紫紅色。4.新鮮的山竹果肉白色，有甜味。5.清新的山竹顏色看起來有光澤，顏色也沒有那么暗淡。6.看山竹。下面表皮的形狀有幾個花瓣，山竹里有幾個花瓣。注意:山竹買回來最好當天吃，第二天不能吃。
2、 山竹好吃嗎?山竹也被稱為水果女王。山竹除了它本身味道甜度之外，山竹也在古代東南亞醫(yī)學中發(fā)揮了作用，傳統(tǒng)上，/123449。山竹所含的營養(yǎng)價值非常豐富，其中山竹所含的蛋白質和脂類非常豐富，對人體有很好的營養(yǎng)補充作用，特別是對營養(yǎng)不良、體弱多病的人，山竹含有一種具有清熱降溫作用的物質，所以經(jīng)常食用山竹還可以降火，緩解人體燥熱，使身體更涼爽。但在食用山竹時，需要注意的是山竹中所含的纖維素會因吸水而在腸胃中膨脹，過量食用會引起便秘，所以要適量食用山竹且不要一次吃太多，山竹還含有大量的糖分，所以肥胖者和正在減肥的人最好不要吃。山竹含有大量的鉀，對腎病和心臟病患者有不良影響，所以腎病和心臟病患者不能吃山。
