所謂的淘汰雞，就是養雞場下蛋雞，兩三年一淘汰，因為過來兩三年，蛋雞的產蛋率就低了，應該上新雞雛，這種淘汰雞在我們老家都做成燒雞出售，口感勁道。從采購蛋雞苗開始，一直到這批雞的淘汰為止，所有產蛋賣出的金額再加上蛋雞淘汰時賣出的金額，這個總金額還不是我們養蛋雞所產生的利潤。

1、養三千只蛋雞能賺多少錢？

養3000只蛋雞，其實這個數量真的不算多，而要說到利潤，我們不能用一天或幾天來衡量算，應該用這批雞的一個產蛋周期和這批雞到淘汰時的整個產蛋總數來計算。最終我們能得到一個產蛋率的數字，從采購蛋雞苗開始，一直到這批雞的淘汰為止，所有產蛋賣出的金額再加上蛋雞淘汰時賣出的金額，這個總金額還不是我們養蛋雞所產生的利潤。

我們還要去掉養殖過程中產生的眾多成本，如飼料成本，藥品成本，人工成本，如果是自己養殖管理沒有雇人，那也得算上自己的人工成本，電費，租賃養殖場的成本，如果是我們自己的養殖場也要按租賃成本算。因為如果我們自己不養殖的話，也可以租給別人，而租給別人別人就要付給我們租金，現在我們自己養，沒有得到別人的租金，所以我們也要算上租金成本，

還有一些雜七雜八的成本，也就是說，只要是我們有支出的，都得算上成本。去掉這些所有的成本，才能得出我們的利潤，而有些養殖戶在養殖成本上沒有算的那么細致，所以往往他們所說的利潤，我們應該只能算上八成。照這樣總的算下來的話，養3000只蛋雞，以天為平均利潤，平均每天約在200至300元錢，而我們養殖3000只蛋雞所需要的養殖投資成本一般都需要幾十萬，投資這么多錢，一天只能收入200至300元，這個轉化率太低，完全不成正比，相應的也增加了我們很多投資風險。

2、淘汰雞和肉食雞哪個好？

大家好我是五月林海，很高興跟大家聊聊這個話題，不對的地方歡迎大家評論區留言指正，第一，現在大都市吃的雞大部分都是肉雞，四十五天就出欄，激素飼料起著關鍵的作用，拋開營養成分不說，口感就不好。那一年我去北京某冷庫進貨，一個小商販急急火火的跑過來對老板說，再來三箱三黃雞，老板說你賣完了，可不一天賣了三件，所謂的三黃雞就是肉雞，回去后小商販加工做成烤雞出售，一只雞成本十元，賣十五或者十八，吃的人還很多。

那一天，我單位因為年后開業，有祭拜的規矩，就買來了十個大公雞，祭拜完，給我們改善伙食，我負責宰殺，燉雞塊，看著雞好肥，但是肉質很松，看著都沒有食欲，我做好后，他們吃的很香，我自己是一塊也沒吃，因為做的過程中自己看著那肥肥的雞肉反胃，不像正常的雞。跟我在家做的雞差遠了，第二，所謂的淘汰雞，就是養雞場下蛋雞，兩三年一淘汰，因為過來兩三年，蛋雞的產蛋率就低了，應該上新雞雛，這種淘汰雞在我們老家都做成燒雞出售，口感勁道。

營養也高，可惜啊大都市的人都不了解，自以為聰明，認為這種雞不好，是淘汰的，其實他們吃的才是垃圾雞，廣告忽悠都是什么散養雞，綠色無污染的雞，其實大部分是肉雞充當土雞在出售。真正的散養雞，土雞一只雞價位最少在百元以上，第三，肉食雞跟淘汰雞的吃法，做法也不一樣的，看你當地喜歡什么吃法，其實營養成分都差不多，差距只是口感不一樣。

3、淘汰雞價格還能下調嗎？

最近兩三個月，無論是豬價還是毛雞價格、雞蛋價格、淘雞價格都出現了大幅的漲跌，而且在10月底的時候，豬價、毛雞價格、雞苗價格、雞蛋價格以及淘雞價格都創出了歷史新高，而11月以來，這幾個品種的價格也都同步出現了大幅的跳水，相關性異常明顯，當然，近期無論是雞價還是雞蛋價格，都直接受到豬價的影響，也再一次說明了菜籃子中豬肉的地位和份量，

淘汰雞價格還能下調嗎？10月的時候，淘汰蛋雞的價格最高達到11.5元/斤，部分地區突破12元/斤，出售淘雞價格獲利非常豐厚，但由于當時蛋價也非常高，所以市場淘汰的力度比較小，很多養殖戶甚至一再延遲淘汰時間，但現在看來，這樣的決定有一些失誤，當然行情沒人能準確預計。11月以來，淘雞價格大幅跳水，截止12月中，淘雞價格已經跌倒5.5元/斤附近，和去年同期基本持平。