要說(shuō)到“能喝酒”這個(gè)特質(zhì),就小編來(lái)說(shuō)還是很難和浙江人聯(lián)系起來(lái)的。本地人喜歡做梅干菜,每逢三四月份挖筍季節(jié),各家各戶都曬滿了干筍梅干菜,夏季里要是中暑也可以直接把曬好的梅干菜沖一杯淡水喝,在我們浙江省之中,還是有一座城市的人算是比較會(huì)喝酒的,那就是紹興人。
1、外省人怎么看待浙江人?
說(shuō)實(shí)話剛開(kāi)始不太喜歡浙江人!剛來(lái)寧波余姚的時(shí)候是十年前,我們外地人幾乎都是出租本地人的小房子。有一年叔叔在工地上的朋友來(lái)家里找他玩耍,房東不讓叔叔的朋友進(jìn)院子,因?yàn)槌鲎夥渴窃诜繓|院子最里面,房東當(dāng)著面說(shuō):現(xiàn)在很多外地人手腳都不干凈,不允許有任何除叔叔以外的人進(jìn)院子,為此叔叔和房東打了一架,主要是房東話里話外都是瞧不起我們外地人。
這就是我對(duì)浙江本地人的第一印象!隨后我來(lái)到余姚,感受到了我眼中不一樣的浙江,本地人喜歡做梅干菜,每逢三四月份挖筍季節(jié),各家各戶都曬滿了干筍梅干菜,夏季里要是中暑也可以直接把曬好的梅干菜沖一杯淡水喝。味道淡淡的,有一股香香的梅干菜味兒,特別爽口,走到他們種菜的園子里,你會(huì)震驚到天底下還能把菜地打理得如此有條不紊的人!整整齊齊的菜大大小小排列著,地里盡找不出一根多余的草,是怎樣一個(gè)人才能把如此小事做到極致?一看到這些情景,映入腦海的是婆婆長(zhǎng)滿小草的菜地,每每找菜只能在草里面拔出那可憐巴巴且嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良的蔬菜。
2、浙江哪里人最能喝酒?
要說(shuō)到“能喝酒”這個(gè)特質(zhì),就小編來(lái)說(shuō)還是很難和浙江人聯(lián)系起來(lái)的,畢竟,一提到這個(gè)特質(zhì),小編第一反應(yīng)想到的還是粗獷的北方漢子。不過(guò)在我們浙江省之中,還是有一座城市的人算是比較會(huì)喝酒的,那就是紹興人,紹興應(yīng)該是浙江酒文化最為濃厚的地方了,其中尤其是紹興的黃酒更是在全國(guó)享有盛譽(yù),甚至都被搬到了國(guó)宴上面。如此香醇的黃酒,也帶動(dòng)了紹興獨(dú)特的酒文化,
茶余飯后小酌一杯黃酒,是大多數(shù)紹興人生活的一種常態(tài)。而且在過(guò)去的時(shí)候,紹興很多的家庭還有自己釀酒的習(xí)慣,各種酒家更是數(shù)不勝數(shù),這也是為何在紹興,凡是能下酒的小吃總是能特別受歡迎,就像魯迅先生筆下的孔乙己,凡是喝酒之前,必然要點(diǎn)上一盤紹興的特色小吃茴香豆來(lái)作為下酒的點(diǎn)心,與此同時(shí),紹興人還將他們的酒文化,結(jié)合到了很多節(jié)日以及特殊的日子里,而且還特別有講究。