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1，什么樣的辣椒最辣
2，什么辣椒最辣
3，世上什么辣椒最辣
4，什么辣椒最辣
5，什么辣椒最辣
6，什么辣椒最辣

1，什么樣的辣椒最辣

“印度魔鬼椒”又稱“斷魂椒”，2007年2月吉尼斯評選，產(chǎn)于印度東部的“魔鬼椒”被認定為目前最辣的辣椒品種。國際權威機構檢測顯示：每單位 “魔鬼椒”中含有超過100萬“斯科維爾”辣度單位，達到了辣度的最高級別。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒（第一為云南“象鼻涮涮辣）。品嘗時，開始沒感覺到什么辣度，約3，4秒的時間辣味越來越強。　　印度“斷魂椒”，多年來始終排名世界第二辣。 2000年，印度在一次實驗中發(fā)現(xiàn)，印度“斷魂椒”辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。近日，它終于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。新墨西哥大學專家鮑斯蘭德接受采訪時說，依據(jù)國際評估辣椒辣度的標準，印度“斷魂椒”的辣度為1001304個單位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000個單位。　　“斷魂椒”以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區(qū)。現(xiàn)在，這種辣椒已經(jīng)成為阿薩姆地區(qū)食品業(yè)主要原料來源之一。

什么樣的辣椒最辣

2，什么辣椒最辣

世界上最辣的辣椒，應該算智利著名辣椒紅指天椒，也叫“地獄之火”。這是已經(jīng)公認的最辣的辣椒，只要把它折斷或切開口，放在嘴唇上碰一下，人的嘴唇就會立即腫起來。所以，種植這種辣椒的田頭地邊都要掛危險標志，加工和出售也是如此。墨西哥有一個杜倫鳥市，每年要舉行一次吃"地獄之火"紅指天椒的大賽，該賽吸引著全世界的辣椒愛好者，已經(jīng)有12年的歷史。1992年，立志奪魁的參賽選手甘莫斯，一氣把13個紅指天椒送入口吞掉……5分鐘后，他忽然驚叫一聲，只見他張口噴煙，臉孔變色，鼻孔耳孔也都一齊噴煙，接著頸脖和雙手也噴煙，他被烈焰包圍了。人們大驚狂叫，有的去尋找滅火器，有的報警要救護車，可是已經(jīng)晚了。這時候……甘莫斯全身著火，充滿了辛辣味的火，特別明亮，也十分飄逸。大約20分鐘，甘莫斯先生全身焚毀，衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰燼。據(jù)說從哪以后，保險公司拒絕給吃智利紅指天椒的任何比賽保險。

據(jù)說是印度魔鬼椒

墨西哥椒

什么辣椒最辣

3，世上什么辣椒最辣

新墨西哥大學專家鮑斯蘭德接受采訪時說，依據(jù)國際評估辣椒辣度的標準，印度“斷魂椒”的辣度為1001304個單位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000個單位，“斷魂椒”的辣度幾乎是“魔鬼椒”的兩倍。而普通辣椒辣度一般只有1萬個單位左右。　　印度阿薩姆農(nóng)業(yè)大學教授吉亞表示，“斷魂椒”是阿薩姆邦和印度東北其他地區(qū)辣椒的雜交品種。根據(jù)現(xiàn)有的證據(jù)，這種辣椒在當?shù)匾延袛?shù)百年歷史。他說，“斷魂椒”以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區(qū)。　　而如今，這種辣椒已經(jīng)成為阿薩姆地區(qū)食品業(yè)主要原料來源之一。　　2000年，印度在一次實驗中發(fā)現(xiàn)，印度“斷魂椒”辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。

朝天椒,好象是呢

云南的涮涮椒撕開在湯水里涮一下下``就辣的你找不著北! 要是一只全放里要你小命不在話下!

朝天椒

墨西哥的薩維納·哈巴涅羅辣椒...

尖尖辣椒最辣。

世上什么辣椒最辣

4，什么辣椒最辣

風格和風格和的風格和地方官

沒有罪辣，只有更辣。現(xiàn)在已知最拉的垃圾為“印度鬼椒”，希望可以幫到你

我個人覺得應該是泡椒最辣，不信你可以親自買一包鳳爪來嘗嘗，或者用一個壇子泡上幾個月。

印度魔鬼辣椒,印度東北部山區(qū)盛產(chǎn)一種辣椒，由于奇辣無比，當?shù)厝朔Q之為“魔鬼辣椒”。2008年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣的辣椒。 “魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超過100萬“史高維爾”，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。“史高維爾”是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬“史高維爾”。除食用外，“魔鬼辣椒”在當?shù)剡€常用來治療胃病和消暑。躋身吉尼斯紀錄之后，“魔鬼辣椒”一夜成名，身價也迅速上升。如今，每公斤“魔鬼辣椒”賣到250盧比(約合6.2美元)，比原來上漲了50盧比(約合1.24美元)。如今，當?shù)厝苏J識到“魔鬼辣椒”的價值，開始把致富希望寄托在這種手指大小的辣椒上，增加種植量。吃辣椒有助于緩解動脈粥樣硬化：對于大多數(shù)人來說，辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的，但其實，辣度還是和營養(yǎng)掛鉤的

朝天椒

小米椒！小的紅辣椒

5，什么辣椒最辣

世界上最辣的屬孟加拉辣椒、印度辣椒也很辣，國內的辣椒屬湖南產(chǎn)的朝天椒

墨西哥辣椒辣的很類！

紫天辣椒

朝天椒

據(jù)《印度快報》報道，印度東北部阿薩姆邦盛產(chǎn)的一種辣椒名叫“斷魂椒”，多年來始終排名世界第二辣。近日，它終于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。新墨西哥大學專家鮑斯蘭德接受采訪時說，依據(jù)國際評估辣椒辣度的標準，印度“斷魂椒”的辣度為1001304個單位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000個單位，“斷魂椒”的辣度幾乎是“魔鬼椒”的兩倍。而普通辣椒辣度一般只有1萬個單位左右。印度阿薩姆農(nóng)業(yè)大學教授吉亞表示，“斷魂椒”是阿薩姆邦和印度東北其他地區(qū)辣椒的雜交品種。根據(jù)現(xiàn)有的證據(jù)，這種辣椒在當?shù)匾延袛?shù)百年歷史。他說，“斷魂椒”以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區(qū)。而如今，這種辣椒已經(jīng)成為阿薩姆地區(qū)食品業(yè)主要原料來源之一。 2000年，印度在一次實驗中發(fā)現(xiàn)，印度“斷魂椒”辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。

6，什么辣椒最辣

世界上最辣的辣椒，應該算智利著名辣椒紅指天椒，也叫“地獄之火”。這是已經(jīng)公認的最辣的辣椒，只要把它折斷或切開口，放在嘴唇上碰一下，人的嘴唇就會立即腫起來。所以，種植這種辣椒的田頭地邊都要掛危險標志，加工和出售也是如此。墨西哥有一個杜倫鳥市，每年要舉行一次吃“地獄之火“紅指天椒的大賽，該賽吸引著全世界的辣椒愛好者，已經(jīng)有12年的歷史。1992年，立志奪魁的參賽選手甘莫斯，一氣把13個紅指天椒送入口吞掉……5分鐘后，他忽然驚叫一聲，只見他張口噴煙，臉孔變色，鼻孔耳孔也都一齊噴煙，接著頸脖和雙手也噴煙，他被烈焰包圍了。人們大驚狂叫，有的去尋找滅火器，有的報警要救護車，可是已經(jīng)晚了。這時候……甘莫斯全身著火，充滿了辛辣味的火，特別明亮，也十分飄逸。大約20分鐘，甘莫斯先生全身焚毀，衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰燼。據(jù)說從哪以后，保險公司拒絕給吃智利紅指天椒的任何比賽保險。熱力測試：納加令人生畏美國香辛料貿(mào)易協(xié)會開設的一間實驗室經(jīng)測試后發(fā)現(xiàn)，“納加”紅椒要比《吉尼斯世界紀錄》中記載的世界最辣辣椒的熱力高出近60%，達到87.6萬個熱力單位(即斯科維爾熱力單位)。前世界紀錄保持者——墨西哥“沙維那阿巴內洛紅辣椒”為57.7萬個熱力單位。測試結果如此令人吃驚，以至于人們再次將“納加”送往這家位于紐約的實驗室進行測試，第二次的測試結果竟高達97萬個熱力單位。據(jù)說，這種銷售時標有健康警告的“納加”辣椒是由來自孟加拉國的多種辣椒培育出來的。世界最辣:英國"納加"紅椒只能碰不能吃朝天椒朝天椒和貴州小米辣天椒文章來源： http://www.97youku.com原文鏈接： http://www.97youku.com/youkuask/12204488.html

印度的魔鬼椒，用水稀釋100萬倍后還有辣味

衡量辣椒辣度的指標，是史高維爾辣度單位(SHU)，該指標以美國科學家韋伯?史高維爾(Wilbur L. Scoville)命名。史高維爾在1912年設計了一個實驗，來衡量辣椒素（辣椒中一種產(chǎn)生辣味的化學物質）的含量。史高維爾將辣椒稀釋在糖水中，直到嘗不出辣味為止。辣度以稀釋的糖水量衡量——需要的量越大，辣椒就越辣。目前測量辣度的實驗更為科學，但史高維爾的名字仍沿用下來。純辣椒素的辣度達到1600萬史高維爾單位。相比之下，標準的塔巴斯克辣椒醬辣度只有2500史高維爾單位，而吃不慣辣的人或許覺得，這種辣椒醬辣得讓人無法忍受。1994年，吉尼斯世界紀錄(Guinness World Records)認定:紅色殺手辣椒(Red Savina)是地球上最辣的辣椒。這顯然是發(fā)出了挑戰(zhàn)——2007年，紅色殺手辣椒的最辣“寶座”被斷魂椒(Naga Jolokia)奪走。與此同時，來自多賽特的育種專家邁克爾?米肖(Michael Michaud)自己培育出一種辣椒變種。他的多賽特納加辣椒(Dorset Naga)的辣度為921081史高維爾單位，達到了可能傷害味覺的程度。中國最辣的辣椒是云南景頗族地區(qū)出產(chǎn)的涮辣椒。據(jù)測定，它的辣度至少相當于朝天辣椒的10倍，只要把它在湯里涮幾下，湯就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次

有種泰式辣椒最辣是人吃bt雞翅的的主要調料喜歡吃辣的人值得一試

泡椒指天椒是最辣！