散葉生菜單株重250-500克，滾珠生菜生育期比散葉生菜生育期長，單株重大，一般400-750克，生育期長的晚熟品種可達1000克以上,一、葉片呈倒卵形，光滑、柔軟、稍有波紋奶油生菜,孔雀菜是生菜的改良品種,根據葉片的生長狀態分為散葉生菜和結瘤生菜兩種,但是，奶油生菜葉子聚集生長，葉子微型，不具備孔雀菜采收的優勢,生菜根據葉子的顏色分為兩種:綠色生菜和紫色生菜,奶油生菜孔雀食品哪個好。
奶油生菜孔雀食品哪個好？我覺得孔雀食物很好吃。孔雀菜是生菜的改良品種。孔雀石和奶油 生菜最大的區別是孔雀石的葉子是橢圓形的，葉子呈45度角直立。另外還有一個好處，因為葉子是直立的，不容易臟，收獲后用水洗也很干凈。但是，奶油 生菜葉子聚集生長，葉子微型，不具備孔雀菜采收的優勢。
生菜根據葉子的顏色分為兩種:綠色生菜和紫色生菜。根據葉片的生長狀態分為散葉生菜和結瘤生菜兩種。前者的葉子是散生的，后者的葉子是球形的。如果再細分，有三種結瘤類型:生菜。一、葉片呈倒卵形，光滑、柔軟、稍有波紋奶油生菜。另一種脆葉生菜葉片倒卵形，葉片皺縮，質地脆，邊緣有鋸齒。后一種培養比較普遍；苦葉生菜葉厚，長方形，全緣，半球形。散葉生菜單株重250-500克，滾珠生菜生育期比散葉生菜生育期長，單株重大，一般400-750克，生育期長的晚熟品種可達1000克以上。生菜根系較淺，須根發達，主根群分布在地表20 cm的土層中，莖較短，葉互生，如披針形、橢圓形、卵形等。，葉綠色、黃綠色或紫色，葉扁平或皺縮，葉緣波狀或淺，外葉展開，心葉松散或聚攏成葉球，種子灰色或暗褐色。
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