3.將豆腐塊放入沸水中焯一下，去除豆腥味,9.炒兩次大蔥出鍋,2、豆腐切成小方塊,9.炒兩次大蔥出鍋,2、豆腐切成小方塊,我炒的那個豆腐口感酥脆,6/8將蔥和姜倒入鍋中，用豆腐翻炒,小蔥爆炒豆腐非常好吃，香香軟軟的豆腐件配上青蔥讓這道菜充滿了香濃的感覺,7.炒在豆腐,7.炒在豆腐。
1、材料:豆腐大蔥、配料:酥油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、面糊1勺、剁椒1勺、生抽適量、生抽適量、雞精適量。2、豆腐切成小方塊。3.將豆腐塊放入沸水中焯一下，去除豆腥味。4.姜蒜切碎，蔥切段備用。5.炒鍋放火，倒入食用油加熱，放入姜蒜末翻炒。6.加入面醬和剁椒翻炒。7.炒在豆腐。8.調入生抽、老抽、雞精翻炒均勻。9.炒兩次大蔥出鍋。
1、材料:豆腐大蔥、配料:酥油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、面糊1勺、剁椒1勺、生抽適量、生抽適量、雞精適量。2、豆腐切成小方塊。3.將豆腐塊放入沸水中焯一下，去除豆腥味。4.姜蒜切碎，蔥切段備用。5.炒鍋放火，倒入食用油加熱，放入姜蒜末翻炒。6.加入面醬和剁椒翻炒。7.炒在豆腐。8.調入生抽、老抽、雞精翻炒均勻。9.炒兩次大蔥出鍋。
3、小蔥炒 豆腐的家常做法小蔥爆炒豆腐非常好吃，香香軟軟的豆腐件配上青蔥讓這道菜充滿了香濃的感覺。你不妨試試，這道菜無論是配米飯還是饅頭都很開胃。給大家分享一下邊肖小聰超豆腐的流程簡單回答，一學就會，改食材豆腐 300g小蔥，食用油適量，鹽適量，醬油5g，姜5g，雞精5g。一步一步看完1/8準備一個嫩塊豆腐，清洗干凈，切成小塊，2/8小蔥、生姜用清水洗凈，后炒。將3/8小蔥切成蔥段，或將生姜切成姜片或姜絲，4/8開大火，但鍋里的食用油量不能太多。5/8將生的豆腐件放入鍋中略煎，用鏟子把它們翻過來，不然很容易煎到一面。6/8將蔥和姜倒入鍋中，用豆腐翻炒，此時豆腐已經微微發黃。7/8鍋中倒入適量雞精和醬油，用香蔥翻豆腐均勻，兩分鐘左右出鍋，8/8 豆腐從鍋里拿出來放在盤子里。我炒的那個豆腐口感酥脆。
