火在沸騰；倒入花螺，大火煮三分鐘；倒入兩勺花生油，拌勻,做法:花螺先用清水浸泡，再用幾次，然后瀝干水分備用,花螺洗凈外殼，將拌好的餡料沖泡成花螺外殼，入蒸籠蒸4分鐘,4.倒入花螺炒一分鐘,3.蒸雞花螺,2.水煮花螺,1，蒸花螺,5.做簡單的花螺家常做法就行了。
1、準(zhǔn)備材料:花螺、蒜、姜、蔥、豆瓣醬、料酒、小米辣。2.洗凈花螺，放入有冷水的鍋中，加入姜片、大蔥、料酒焯水2分鐘。3.熱鍋放油，放入姜蒜，辣小米，翻炒，再放入一勺豆瓣醬翻炒。4.倒入花螺炒一分鐘。加入適量的鹽、糖、醬油、料酒、一碗水，煮10分鐘。5.做簡單的花螺家常做法就行了。
2、 花螺的做法大全家常 花螺的烹飪方法1，蒸花螺。材料:花螺1000g，生姜20g，做法:花螺先用清水浸泡，再用幾次，然后瀝干水分備用。生姜切片，將花螺放入盤中，鋪上姜片，大火蒸十五分鐘。關(guān)火，撒上鹽或椒鹽即可食用，2.水煮花螺。材料:鮮花螺500g，姜、蔥、八角、少許油，做法:鍋中加水、蔥、姜、八角。鹽和味精，火在沸騰；倒入花螺，大火煮三分鐘；倒入兩勺花生油，拌勻。倒掉水，撈起蔥和姜，3.蒸雞花螺。食材:花螺7塊，雞胸肉200g，四季豆20g，火腿20g，調(diào)料:精鹽1小勺，味精1/2小勺，紹酒1小勺，香油少許，水淀粉適量。做法:取出花螺肉，用雞胸肉切碎，放入碗中，加入四季豆、火腿粒和調(diào)料，拌勻備用，花螺洗凈外殼，將拌好的餡料沖泡成花螺外殼，入蒸籠蒸4分鐘。
