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1，藍風車純乳脂淡奶油是動物奶油嗎

是

應該不是吧。

藍風車純乳脂淡奶油是動物奶油嗎

2，藍風車淡奶油和紫風車淡奶油有什么區別

不一樣，藍風車的脂肪含量比紫風車高一些，也就是說藍風車的穩定性比紫風車更高一些。

搜一下：藍風車淡奶油和紫風車淡奶油有什么區別

藍風車淡奶油和紫風車淡奶油有什么區別

3，歐德寶和藍風車淡奶油哪個好

藍風車性價比好，也容易打，推薦藍風車

安佳和藍風車淡奶油容易打發這兩個其實都是差不多的

藍風車！妥妥的！易打發！

歐德寶和藍風車淡奶油哪個好

4，安佳和藍風車哪個淡奶油容易打發

不管是哪個品牌的淡奶油，打發程度都是一樣的。當然，要除過著名的國產品牌雀巢，我算是敗給它了。琪雷薩淡奶油可能打發時間稍長于安佳，但是它的打發效果比安佳的好，打出的體積比安佳的大，用專業術語講，就是打發率高一些！

安佳的比藍風車的要貴口感也要好一點，不考慮成本建議就用安佳的。

5，藍風車淡奶油里面加什么才能打發的最好

安佳和藍風車淡奶油容易打發這兩個其實都是差不多的

1倒入適量淡奶油后根據口味加入適量砂糖，然后用電動打蛋機開始高速打發，過一會你會發現奶油開始越來越稠，繼續打繼續變稠，等到稠到奶油不能流動了。就打發成功。2不管是哪個品牌的淡奶油，打發程度都是一樣的。當然，要除過著名的國產品牌雀巢，我算是敗給它了。琪雷薩淡奶油可能打發時間稍長于安佳，但是它的打發效果比安佳的好，打出的體積比安佳的大，用專業術語講，就是打發率高一些！當然藍風車的奶油也屬于好打發的一類，一般沒什么問題

6，1L 藍風車奶油可以做多少寸的蛋糕

主料雞蛋5個淡奶油120克糖65克低筋面粉85克鹽1克檸檬汁3滴輔料淡奶油850克芒果600克糖粉68克蜜豆50克奶油戚風蛋糕的做法1. 做這個8寸的蛋糕用的是藍風車淡奶油2.在二個干凈無水無油的盆里分開放入蛋清和蛋黃,蛋黃加入淡奶油，使勁用手抽攪打五分鐘進行乳化3.低粉過篩后加入蛋黃液中，用切拌翻拌手法拌至沒有干粉，這個蛋黃糊拌好后是有點厚重的4.蛋白加入檸檬汁打到粗泡后加入鹽，打至有636f7079e799bee5baa631333433623166小泡時加入二分之一砂糖，打至蛋白比較細膩時加入第二次糖，打至蛋白有小彎鉤就可以5.在蛋黃糊中加入三分之一蛋白糊，切拌翻拌手法拌均勻后倒回蛋白糊中，繼續切拌翻拌拌均勻6.倒入8寸模具震出大氣泡后放入已經預熱的烤箱，120度，45分鐘,如果要做裱花蛋糕胚的話再加5分鐘讓蛋糕緊實一些7.最后十分鐘，蛋糕高度慢慢回落，表明已經烤透,取出震下模具后倒扣冷卻，低溫烤蛋糕一般不太會開列裂8.脫模具后平均分成三片,看看多細膩,單吃也會讓人停不下來,這里我順手做了個韓裱的蛋糕9.制做奶酪霜的材料: 芝士奶油霜材料：無鹽黃油130克，馬斯卡朋奶酪或者奶油奶酪60克，糖粉60克，煉乳1勺，原味酸奶60毫升，檸檬汁5克，自制香草朗姆酒5克1.黃油軟化到膏狀，加入糖粉攪拌均勻2.電動打蛋器打發到顏色變白，蓬松，加入奶酪后打勻，這時會比較干3.分次加入檸檬汁，煉乳，酸奶，香草朗姆酒，每次加入后都打勻再加下一種4.此時會發現出現了豆腐渣，油水分離了，沒關系，坐到熱水里繼續攪打5.兩三分鐘后，你就能看見順滑的奶油霜出現了，加入需要的顏色，可以做花朵了10.自學的玫瑰,我加了一點點ac的粉紅色素,具體操作找下網上視頻參考下11.做了深淺不一的五瓣花和玫瑰花,冰箱凍二十分鐘12.淡奶油850克加糖粉68克(奶油的8%)打成8分發,芒果600克切塊13.蛋糕片涂上奶油,撒上芒果塊,再隨意撒上點蜜豆14.芒果塊和蜜豆上再涂上奶油15.蓋上蛋糕片,第二層也依然這樣,然后抹面修光16.在蛋糕上用調好色的奶酪霜擠出樹枝線條,放上做好的奶酪霜花,美美噠的蛋糕完成了。烹飪技巧：油和蛋黃攪打時一定要乳化到位哦!開烤的溫度根據自己烤箱溫度調整！

看你抹奶油的厚度了,一般情況2個8寸,也可以做一個6寸,一個8寸,一個蛋糕卷.可以試試看喔.

八寸的五百毫升左右。六寸的三百毫升左右。